副菜

【冷凍大根で時短】トマトチーズ煮込み #youtubeshorts #shorts #副菜レシピ #簡単レシピ #大根

本編はコチラからどうぞ(*´ω`*)

冷凍保存などのストック作りの動画はコチラです(*´ω`*)

冷凍しとくと下茹でせんでええから楽チンですよん( ´◡` )

今回は大きい輪切りにしましたが、
乱切りや半月切りなど、
食べやすいカットでもOK‼️

比較的ヘルシーに濃厚味を楽しめます笑笑
大人も子供も好きな味◎
オススメで〜す❣️

※大根は真ん中あたりを使うと良き✨

※生の大根の場合は、レンジで下茹でできます◎
耐熱容器に大根とかぶるくらいの水を入れて、ふんわりラップして600W5分。
ひっくり返して5分レンジ加熱してください☺︎

[材料]
大根 250g
(今回は1.5cm幅の輪切りで冷凍しておきました)
水 100ml
カットトマト缶 100g
コンソメ顆粒 小さじ2
にんにくチューブ 2cm
ケチャップ 大さじ1
ピザ用チーズ 好きなだけ

※大根をとろっとろにしたい場合、水を倍量~2.5倍にして加熱時間も1.5〜2倍にしてください◎

※煮詰め過ぎそうになったら水を足してください◎

※市販のトマトソースで作ってもOK!
その場合はケチャップやにんにく、コンソメ不要です( ´◡` )