#おうちごはん#料理#うどん
【たまごと塩昆布の醤油マヨうどん】
〖材料〗
・冷凍うどん 1玉
・醤油 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・ごま油 小さじ1
・かつおぶし 適量(今回は小袋2.5g)
・塩昆布 適量
・白いりごま 適量
・卵黄 1こ分
(作り方)
①冷凍うどんをレンチンしてね
②お皿にうどんをいれて、醤油、マヨネーズ、ごま油いれてね
③まぜまぜ
④かつおぶしふりふり
⑤塩昆布パラパラ
⑥白いりごまふりふり
⑦計量スプーンで中央にくぼみ作ってね
⑧くぼみに卵黄落としてね
⑨出来上がり
※麺をパスタにしても美味しいよ