\ちゃちゃっと一品/
お好みソースで簡単!
豚ニラのてりたま丼🍚
てりてりがおいしい✨🥢お好みソースが豚ニラとたまごをいい感じにまとめる丼。めちゃうまです🥳
▫️材料▫️2人分
温かいごはん 2膳
豚こま切れ肉 150g
ニラ 20g
溶き卵 3個分
【A】オタフクお好みソース 大さじ4
【A】水 大さじ2
【A】おろしにんにく 小さじ1
サラダ油 大さじ1/2
ごま油 大さじ1
塩・こしょう 各ひとつまみ
▫️作り方▫️
1️⃣ニラは3cm幅に切る。
2️⃣フライパンにサラダ油を入れて熱し、溶き卵を入れて軽くかき混ぜる。半熟の状態になったら一旦お皿に取り出す。
3️⃣2と同じフライパンにごま油をひいて熱し、豚こま切れ肉を入れて塩・こしょうをして色が変わるまで炒める。【A】とニラを入れて全体を和える。
4️⃣2入れて軽く和え、器に盛った温かいごはんの上にのせる。
いろどりと照りが食欲をそそります〜😋
休みの日のランチや、子どもごはんにもおすすめ!
ぜひ作って感想を教えてくださいね👍
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