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彩りアップ!カラフル副菜レシピ6品!作り置き・冷凍ストックにも!ワンパンで洗い物が少なくて楽ちん!管理栄養士

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;ZU9zhEsgkkE&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" allowfullscreen title&equals;"彩りアップ!カラフル副菜レシピ6品!作り置き・冷凍ストックにも!ワンパンで洗い物が少なくて楽ちん!管理栄養士"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>あと少し彩りを良くしたい時にパパッとすぐできて、作り置きにもなる、<br &sol;>&NewLine;彩り野菜をたっぷり使った副菜6品のカラフルレシピです。<br &sol;>&NewLine;冷凍可能!&&num;x1f9ca&semi;&&num;x2728&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>緑黄色野菜はβカロテンが豊富に含まれる野菜で<br &sol;>&NewLine;抗酸化作用があり、老化やがんの原因となる活性酸素を除去してくれる、積極的に摂りたい食材です!<br &sol;>&NewLine;手軽に作れるシンプルなレシピにしたので、ぜひ作ってみて下さい&&num;x1f60a&semi;<&sol;p>&NewLine;<p><日持ちについて><br &sol;>&NewLine;保存状態によるので一概には言えませんが、<br &sol;>&NewLine;冷蔵で3日以内(卵料理は2日以内の方が安心)<br &sol;>&NewLine;冷凍で1か月以内<br &sol;>&NewLine;に食べ切ることをオススメします。<br &sol;>&NewLine;粗熱が取れたらすぐに冷やして下さい!<&sol;p>&NewLine;<p>※今回の分量は作りやすい分量にしたので約4人分です。<&sol;p>&NewLine;<p>1&period;ナスの甘酢炒め<br &sol;>&NewLine;ナス 3本(200g)・・・3cm大の乱切り<br &sol;>&NewLine;ごま油 小1<br &sol;>&NewLine;å¡© 小1&sol;3(2&period;0g)<br &sol;>&NewLine;砂糖 小1<br &sol;>&NewLine;酢 小4<&sol;p>&NewLine;<p>2&period;パプリカのグリル粒マスタード和え<br &sol;>&NewLine;パプリカ 2個(250g)・・・3cm程度の乱切り<br &sol;>&NewLine;オリーブオイル 小1&sol;2<br &sol;>&NewLine;しょうゆ 小2<br &sol;>&NewLine;粒マスタード 小1<&sol;p>&NewLine;<p>3&period;ピーマンと卵の炒め物<br &sol;>&NewLine;ピーマン 7個(200g)・・・細切り<br &sol;>&NewLine;ごま油 小1&sol;2<br &sol;>&NewLine;卵 2個<br &sol;>&NewLine;å¡© 小1&sol;3(2&period;0g)<&sol;p>&NewLine;<p>4&period;にんじんの塩昆布和え<br &sol;>&NewLine;にんじん 1本(200g)・・・千切り<br &sol;>&NewLine;ごま油 小1&sol;2<br &sol;>&NewLine;塩昆布 10g<&sol;p>&NewLine;<p>5&period;さつまいものベーコン炒め<br &sol;>&NewLine;さつまいも 1本(200g)・・・5mm厚さの細切り<br &sol;>&NewLine;ベーコン ハーフ4枚・・・細切り<br &sol;>&NewLine;しょうゆ 小2<&sol;p>&NewLine;<p>6&period;かぼちゃのチーズ焼き<br &sol;>&NewLine;オリーブオイル 小1<br &sol;>&NewLine;かぼちゃ 1&sol;4個(250g)・・・7~8mm厚さ<br &sol;>&NewLine;å¡© 小1&sol;3(2&period;0g)<br &sol;>&NewLine;粉チーズ 大1<br &sol;>&NewLine;黒胡椒 適宜<&sol;p>&NewLine;<p>切り方・買い出しリストーーーーーーーーーーーーーーーーーーー<br &sol;>&NewLine;ナス 3本(200g)・・・3cm大の乱切り<br &sol;>&NewLine;パプリカ 2個(250g)・・・3cm程度の乱切り<br &sol;>&NewLine;ピーマン 7個(200g)・・・細切り<br &sol;>&NewLine;にんじん 1本(200g)・・・千切り<br &sol;>&NewLine;さつまいも 1本(200g)・・・5mm厚さの細切り<br &sol;>&NewLine;かぼちゃ 1&sol;4個(250g)・・・7~8mm厚さ<&sol;p>&NewLine;<p>卵 2個<br &sol;>&NewLine;塩昆布 10g<br &sol;>&NewLine;ベーコン ハーフ4枚・・・細切り<&sol;p>&NewLine;<p>å¡©<br &sol;>&NewLine;粉チーズ<br &sol;>&NewLine;黒胡椒<br &sol;>&NewLine;ごま油<br &sol;>&NewLine;砂糖<br &sol;>&NewLine;酢<br &sol;>&NewLine;オリーブオイル<br &sol;>&NewLine;しょうゆ<br &sol;>&NewLine;粒マスタード<&sol;p>&NewLine;<p>—————————————————<br &sol;>&NewLine;&&num;x25aa&semi;&&num;xfe0f&semi;大和 沙織(やまとさおり)<br &sol;>&NewLine; 管理栄養士/料理研究家<br &sol;>&NewLine; いばらき美味しおスタイル広報部長<&sol;p>&NewLine;<p>【経歴】<br &sol;>&NewLine;2012å¹´ 東京農業大学卒。<br &sol;>&NewLine;保育園栄養士を4年間勤務後、料理研究家 浜内千波氏のアシスタント(株式会社ファミリークッキングスクール)へ転職。<br &sol;>&NewLine;CM・TV・本・雑誌等の撮影アシスタントや料理教室の補助・準備を行う。<br &sol;>&NewLine;2017å¹´11月よりお料理教室オムスビを主宰。<br &sol;>&NewLine;並行して<br &sol;>&NewLine;&&num;x25aa&semi;&&num;xfe0f&semi;健診施設や業務委託にて特定保健指導(延べ500名以上)<br &sol;>&NewLine;&&num;x25aa&semi;&&num;xfe0f&semi;レシピ・コラム連載<br &sol;>&NewLine; ・東京新聞 茨城版WEB版 にて連載「茨食健美〜大和沙織のこだわりレシピ〜」<br &sol;>&NewLine; ・地域情報誌 PLUS+「大和沙織のおうちごはん」<br &sol;>&NewLine;&&num;x25aa&semi;&&num;xfe0f&semi;企業のレシピ考案<br &sol;>&NewLine;&&num;x25aa&semi;&&num;xfe0f&semi;東部ガス料理教室 講師<br &sol;>&NewLine;等の活動中<&sol;p>&NewLine;<p>【SNS】<br &sol;>&NewLine;Instagram:https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;yamato&lowbar;saori&lowbar;&sol;<br &sol;>&NewLine;twitter:https&colon;&sol;&sol;twitter&period;com&sol;yamato&lowbar;saori&lowbar;<br &sol;>&NewLine;TikTok:https&colon;&sol;&sol;vt&period;tiktok&period;com&sol;ZSd5LB33N&sol;<&sol;p>&NewLine;<p>&srarr;お仕事のご依頼はこちらへお願い致します:<br &sol;>&NewLine;omusubi&period;yamato&commat;gmail&period;com<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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