シャキシャキとまらん🤤!
\れんこんのツナマヨサラダ/
フォロワーさんからのリクエストが多かった
“れんこん”を使った副菜レシピをご紹介👩🏻🍳💕
ツナと一緒にマヨネーズであえることで
子どもでも食べやすい味になりました👏✨
れんこんは歯応えを残すためにサッと茹でてね◎
コーン、ひじき、枝豆などを入れてアレンジも美味しい!
ぜひお試しください〜🥺
【材料】ーーーーー
● れんこん:10cm
● ツナ缶:1缶
● 玉ねぎ:1/4個
● きゅうり:1/2本
● 酢:大さじ1
A マヨネーズ:大さじ2
A めんつゆ:大さじ1
A 塩こしょう:少々
○ 白炒りごま:適量
【作り方】ーーーーー
1. れんこん、きゅうりは輪切りにスライス、玉ねぎは薄く切る。ツナ缶は油を切る。
2. 鍋に湯を沸かし、酢、れんこんを入れを1分ほど茹でる。水気をよく切る。
3. ボウルにAを入れよく混ぜ全ての具材を入れあえる。お皿に盛り、白炒りごまを散らし完成。
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