餃子の具丼レシピ 4人分 10分
豚ひき肉300g、キャベツ1/4個、しょう油大さじ1、オイスターソース大さじ1、にんにく少々、塩
①キャベツをみじん切りにする
②中火で温めたフライパンで、ひき肉を広げてしっかり焼き色をつける
③キャベツを入れて塩小さじ1/3ふる
④軽く混ぜて弱火で3〜5分蒸し焼きにして火を通す
⑤しょう油、オイスターソース、にんにくで味をつける
⑥ご飯に盛り付けて完成！お好みで酢しょう油をかけてみてね！
味付けはお好みでok！キャベツを蒸し焼きにすると、旨みがアップ！
Gyoza Ingredient Bowl Recipe 4 servings 10 minutes
300g minced pork, 1/4 cabbage, 1 tablespoon soy sauce, 1 tablespoon oyster sauce, a pinch of garlic, salt
1 Chop the cabbage
②In a frying pan heated over medium heat, spread the minced meat and brown it well.
③ Add cabbage and sprinkle 1/3 teaspoon of salt.
④ Mix lightly and steam for 3 to 5 minutes on low heat to pass through the fire.
⑤ Season with soy sauce, oyster sauce and garlic.
⑥ Complete with rice!
You can season it to your liking! Steaming the cabbage enhances the flavor!