麺類

【暗殺者のやきそば】正直、流行りのパスタより美味い。世界最強のやみつき弾力麺料理レシピ

流行りの暗殺者のパスタもいいけど
これはさらに美味いんです。
パリパリと焼いた麺に弾力のある麺がやみつきです!
是非お試しください!

【暗殺者104(とっしー)のやきそば】
生麺(太麺や平打ち麺) 160g
豚こま肉 180g
油 大さじ2
◆下味
酒大さじ1
塩胡椒 少々
◆野菜
キャベツ 100g
玉ねぎ 50g
人参 20g
小松菜やほうれん草など 20g
にんにく 1かけ

お湯 100ml
酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ1鶏ガラ 小さじ1
塩胡椒 少々
醤油 小さじ1
胡麻油 少々

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