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今回はチョコムースケーキの作り方です。
材料4つ!卵、バター、ゼラチンなし!
簡単にチョコムースが作れてしまいます。
ふわっとなめらか口溶け感。
ただ混ぜて冷やすだけで作れる。
お手軽チョコムースケーキに仕上げました。
This time, it’s how to make chocolate mousse cake. 4 ingredients! No eggs, butter, or gelatin! You can easily make a chocolate mousse. A fluffy and smooth melting feeling in the mouth. You can make it just by mixing and cooling it. I finished it with an easy chocolate mousse cake.
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◯作るポイント
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※表面を平にそておく。
※しっかりと冷やし固める。
◯動画のポイント
・材料4つ!
・卵なし!
・バターなし!
・ゼラチンなし!
[レシピ]
材料
◯チョコムースケーキ
・マリークッキー
・チョコレート100g
・絞るだけホイップ140g
・ジャム20g
1.ジャムにホイップを入れてよく混ぜる。
2.カップに入れて、冷凍庫で2時間冷やし固める。
3.チョコレートを細かく割り、500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。
4.ホイップを入れてよく混ぜる。
5.型にクッキーを敷く。
6.チョコムースを少し入れ、いちごムースを入れる。
7.残りのチョコムースを入れて表面を平にする。
8.冷蔵庫で6時間冷やし固める。
9.型を温めて、型から外す。
Ingredients ◯ Chocolate mousse cake ・Marie cookie ・ Chocolate 100g ・ Just squeeze whipped 140g ・ Jam 20g
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