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【Instagram ゆか @yuka_raku5han】
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給食での大量調理を経験し、家庭用に手間を限りなく削ぎ落としました。
洗いもの時間10分短縮!こどもや自分とゆっくりしたい。
\ラクしたってちゃんとおいしい//
そんなレシピを投稿しています✍️
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【Nadia @さくらいゆか】
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豚こま×トマト缶!レンチン濃厚ハヤシライス📔
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▫️レシピ
材料 ※目安:主食4人分
【A】玉ねぎ1個 塩小さじ1/2
【B】豚こま300g カットトマト缶1缶 水100cc
砂糖大1 片栗粉大2 ケチャップ・ソース各大3
無塩バター20g
作り方
1.玉ねぎはスライスし、耐熱ボウルで塩揉みする
2.ふんわりラップして600wで3分チン
3.【B】を入れて全体を混ぜて特にお肉に揉みこむ
4.バターを埋めてふんわりラップし10分チン
5.全体を混ぜる
▫️日持ち目安
冷蔵2-3日 冷凍1週間
▫️栄養価
※主食1人前目安 ごはんは0.5合分
エネルギー 484kcal
たんぱく質 21.2g
脂質 10.8g
糖質 76.4g
食物繊維 1.9g
食塩相当量 2.0g
▫️アレルギー
乳使用
小麦/卵不使用