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◇チャプターリストです◇(目次)
0:00 オープニング
0:21 ご飯を先に入れます
0:45 ①豚バラ野菜丼の具
4:37 お弁当箱に詰めます
4:58 エンディング
今日もお疲れ様です🍀
いつもグッド👍ボタンや温かいコメントを頂いて励みになっております✨
一品でもボリュームたっぷり🎶
豚バラ肉はお弁当の場合、脂が溶け出してそのままだと後で白く固まるので、調味料を入れる前にしっかり拭き取っておきます❣
過去にも一品だけのお弁当動画がいくつかあるので、そちらもよかったら見てくださいね🍱
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※ご飯やおかずはしっかり冷ましておいてくださいね(^^♪
～今日のメニュー一覧～
・豚バラ野菜丼
◇豚バラ野菜丼の具の材料◇
(２人分)
☆食材
豚バラ薄切り肉・・・約200g
玉ねぎ・・・1/2個
ピーマン・・・2個
パプリカ・・・1/2個
エリンギ・・・2本
☆炒め油
サラダ油・・・適量
☆調味料
砂糖・・・大さじ1
酒・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2
醤油・・・大さじ3
✤作り方✤
①食材を切ります
・玉ねぎは皮をむいて洗ってから、頭の部分と根元の部分を切り落とし、更に縦に半分に切ってから、横にして１センチ幅ぐらいに切ります
・ピーマンは洗ってから縦半分に切って、ヘタと種をとり、横にして１センチ幅ぐらいに切ります
・パプリカは洗ってから縦半分に切って、ヘタと種をとり、更に縦半分に切ってから、横にして１センチ幅ぐらいに切ります
・エリンギは石づきを切り落として縦半分に切ってから、やや細く切り、横にして半分の長さに切ります
・豚バラ薄切り肉は５センチ幅ぐらいに切ります
②フライパンにサラダ油を熱して、温度が上がったら、豚肉を焼いていきます
③玉ねぎも入れて炒めます
④ピーマン・パプリカ・エリンギも入れて炒めます
⑤火が通ったらキッチンペーパーで油分を拭き取り、調味料を入れます
⑥汁気がほぼなくなるまで炒め煮にします
⑦できあがったら冷ましておきます
✤最後の一言✤
先日載せたジンチョウゲが満開になって、白いジンチョウゲも綺麗でした
🍚↓冷凍ご飯の作り置き・解凍の仕方↓はおうち料理7にあります🍚
🍱前回のお弁当動画はこちら↓冷凍むきえびで簡単☆揚げないエビチリ弁当🦐餃子の皮で枝豆チーズ焼き／ニラ玉炒め／エリンギのめんつゆマヨ和えです♬
🍱前々回のお弁当動画はこちら↓ポイント2つ☆冷めてもくっつきにくい焼きそばと2種類のおにぎり弁当🍙です♬
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🍝麺類のお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍝
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🏠前回のおうち料理はこちら↓簡単食パンアレンジNo.10／レンジで🥚ほんのり甘い卵トースト🍞です♬
🏠前々回のおうち料理はこちら↓簡単☆フライドチキン／フライドポテトです♬
🍞簡単食パンアレンジをまとめた再生リストはこちらです🍞
🌸今までのお弁当作りの動画をまとめた再生リストはこちらです🍱✨
🍑簡単おうち料理をまとめた再生リストはこちらです🏠
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It is a video of making a lunch box(Obento)🍱✨
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