野菜

【米粉のニラチヂミ】米粉でもちもち食感!野菜たっぷり♪|macaroni(マカロニ)

「米粉のニラチヂミ」のレシピと作り方を動画でご紹介します!
米粉を使うモチモチ食感のチヂミです✨
ニラ、にんじん、玉ねぎ、ツナを加えて焼き上げました♪
夕飯のひと品にはもちろん、おつまみにもぴったりです😊
お好みの野菜を使って作ってみてくださいね♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/113948

■調理時間:15分

■材料(2〜3人分)
・卵:1個
・米粉:100g
・水:80cc
・ニラ:50g
・玉ねぎ:30g
・にんじん:30g
・ツナ缶(水煮):1/2缶
・鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
・ごま油:大さじ1杯

<たれ>
・ポン酢しょうゆ:大さじ1杯
・ごま油:小さじ1杯
・白いりごま:小さじ1杯

■下ごしらえ
・ニラは4cm幅に切ります。
・玉ねぎは薄切り、にんじんは千切りにします。
・ツナ缶は汁気を切ります。

■作り方
1. ボウルに卵、水、鶏ガラスープの素を入れて混ぜ合わせ、米粉を加えて混ぜ合わせます。
2. ニラ、玉ねぎ、にんじん、ツナ缶を加えて混ぜ合わせます。
3. フライパンにごま油を引いて中火で熱し、②を流し入れて広げます。
4. 焼き色が付いたら裏返してさらに中火で5分ほど焼きます。
5. たれを混ぜ合わせます。器に盛り付けた④に添えて完成です。

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