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今回はスフレケーキの作り方です。
材料2つ!小麦粉、バター、ベーキングパウダーなし!
簡単にスフレケーキが作れてしまいます。
ジュワッとふわふわ食感たまらない。
1度は味わって欲しいスイーツ。
お手軽スフレケーキに仕上げました。
This time, it’s how to make a soufflé cake. 2 ingredients! No flour, butter, or baking powder! It’s easy to make a souffle cake. The fluffy texture is irresistible. Sweets that I want you to taste once. I finished it with a handy soufflé cake.
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◯作るポイント
※しっかりとツノが立つメレンゲを作る。
※メレンゲが潰れないように混ぜる。
※焦げにように様子を見ながら焼く。
◯動画のポイント
・材料2つ!
・バターなし!
・小麦粉なし!
・ベーキングパウダーなし!
[レシピ]
材料
◯スフレケーキ
・卵 2個
・砂糖 30g
1.卵を卵黄と卵白に分ける。
2.卵白に砂糖を入れてメレンゲにする。
3.卵黄にメレンゲを少し入れて馴染ませ、残りのメレンゲを入れて混ぜる。
4.容器に流し入れる。
5.200℃に予熱したオーブンで10分焼く。
8.しっかりと粗熱を取る。
Ingredients ◯ Souffle cake ・ 2 eggs ・ Sugar 30g
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