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レンチン副菜/3分で包丁いらず♪小松菜のキムチ風


超簡単なキムチ風の和え物です!⁣
ご飯のおともに⁣
おつまみに!⁣
あと一品にもオススメ〜⁣


【材料3人分】⁣

・小松菜 1束⁣
・かつおぶし 1パック(3g)⁣
・ごま油 大さじ1⁣
・野菜ジュース 大さじ3⁣
・コチュジャン 小さじ2⁣
・ネギ・しょうが・にんにくミックス 大さじ1⁣
・めんつゆ 大さじ1(2倍濃縮タイプ)⁣
・片栗粉 小さじ1⁣
・一味唐辛子 ひとふり⁣

作り方⁣
①⁣
小松菜は洗って水切りし、⁣
根本を切り落として3〜4cmの長さに切る。⁣
②⁣
耐熱保存容器に入れ、かつおぶしとごま油を加えてフタをし、ふりふりして全体に和える。⁣
③⁣
電子レンジ600wで2分加熱する。⁣
④⁣
調味料⁣

・野菜ジュース 大さじ3⁣
・コチュジャン 小さじ2⁣
・ネギ・しょうが・にんにくミックス 大さじ1⁣
・めんつゆ 大さじ1(2倍濃縮タイプ)⁣
・片栗粉 小さじ1⁣
・一味唐辛子 ひとふり⁣

を加えて全体に混ぜ合わせる。⁣
⑤⁣
フタをして電子レンジ600wで1分加熱する。⁣

ポイント⁣
・野菜ジュースはトマトベースのものを使いましたが、なんでも大丈夫です。⁣
・小松菜の水分量によって味が足りない場合もありますので、めんつゆや豆板醤で調整してみてくださいね。

#小松菜レシピ  #レンジレシピ #副菜レシピ

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