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定番料理をひと味アレンジ!簡単レシピでおいしい~コンソメが効いた【洋風肉じゃが】メイン献立の作り方。ラクうまウィーク2日目

今日は【洋風肉じゃが】メインの献立です。
いつもとひと味違う洋風アレンジはいかがでしょうか。
切って入れるだけの簡単レシピなので、忙しい日の晩御飯や夕飯にもおすすめです。
”はなまるごはん” Let’s cooking!

〈本日のメニュー〉
~ラクうまウィーク2日目~
1.【主 菜】洋風肉じゃが
2.【スープ】たまねぎとナスのスープ
3.【副 菜】白菜の塩こうじ漬け

◎ラクうまウィーク『1日目』はこちら↓
【ハニーマスタードポーク】メイン献立
https://youtu.be/fbYBla61S90

◎この料理動画では『段取り』をふまえた簡単な作り方を紹介しています。
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<チャプター>
00:00 白菜の塩こうじ漬け①
00:49 洋風肉じゃが①
03:45 たまねぎとナスのスープ①
04:32 白菜の塩こうじ漬け➁
04:59 洋風肉じゃが➁
05:39 たまねぎとナスのスープ②

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<材料>2人前
1.【洋風肉じゃが】
・鶏もも肉 200g
・人参 1本
・じゃがいも 2個
・ニンニク 2かけ
・たまねぎ 1/2個
・水 200ml
・白ワイン 200ml
・顆粒コンソメ 小さじ2
・ウスターソース 大さじ1
・ローレル 1枚
・コショウ 少々
・パセリ 少々
・油 適量

2.【たまねぎとナスのスープ】
・ナス 1本
・たまねぎ 1/2個
・水 500ml
・顆粒コンソメ 小さじ1

3.【白菜の塩こうじ漬け】
・白菜 1/8個
・塩こうじ 大さじ1
・砂糖 小さじ2

→概算:260円/人
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<このチャンネルについて>
私(夫)が毎日料理を作っています!
献立やレシピを考えるのが楽しいので、色々な料理動画を配信したいと思っています。
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最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
皆さまの食卓が幸せで溢れますように!

#料理#レシピ#晩御飯#夕飯

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