甘辛い鶏そぼろと、甘いいり卵。子供から大人まで好きなやさしい味。味付けシンプルでとっても簡単。作りおきやお弁当にも便利です。
【材料】2人分
ご飯 400g
お好みで量を加減してください。
鶏ひき肉 150g
A 砂糖 大さじ1と1/2
A 醤油 大さじ1と1/2
サラダ油 大さじ1/2
B 卵 2個
B 砂糖 小さじ1
サラダ油 大さじ1/2
お好みで
小ネギ、もみのり等
【作り方】
1. フライパンにサラダ油、大さじ1/2を引いて、中火で熱し鶏ひき肉ほぐしながら炒める。
2. ひき肉の色が変わったらAを入れ汁気がなくなるまで炒めて取り出す。
3. ボールにBを入れ卵をといておく。
4. きれいにしたフライパンにサラダ油、大さじ1/2を引き、3の卵液を入れ中火で混ぜながら炒め、そぼろ状になったら取り出す。
5. 器にご飯をよそい2と4をのせ、お好みで小ネギやもみのり等かけて完成。
【お米のレシピ】
ほっこりする味、大根の葉と塩昆布の混ぜご飯
火加減が極めて！絶品、ふわとろ親子丼。めんつゆで超簡単♪
あと引く美味しさ、サバ水煮缶と舞茸の梅風味炊き込みご飯【まな板・包丁不要】
煮崩れしない、冷めてもおいしい肉巻きおにぎり。簡単、冷凍保存可能！お花見行楽、お弁当、作り置きに。
絶品！ツナマヨとアボカドのスパムおにぎらず。お花見行楽弁当、夜食にも。冷凍保存可能【時短・簡単】
やさしい味がする、丸ごとトマトの炊き込みご飯、ツナとしめじでアレンジピラフ、具材の旨みの相乗効果で絶品ご飯！
ひな祭り寿司ケーキ♪手軽な材料で簡単、美味しい、海老アボガドのちらし寿司！
https://youtu.be/uRXz8eGa