月: 2023年3月

🕊ハトねこです🐈
今回はもう一品欲しいときの
『白菜とわかめのナムル』を作りました！

疲れたお仕事終わりでもさっと作れて元気の出る1品！
是非、参考にしてください♪

—ハトねこ Youtubeチャンネル———————-

恋人・家族にも喜ばれる
さっと作れるお手頃レシピを紹介しております！
※調理時間30分以内・予算500円が目標❕❕

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ブロッコロッケ
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＜材料＞7〜8個分
　じゃがいも…大２個(350g)
　ブロッコリー…100g
　ハーフベーコン…4〜8枚（多いほうが美味しい！）
　　
（調味料）
　塩コショウ…適量
　茅乃舎野菜だし(コンソメ)…小１
　粉チーズ…大１
　砂糖…小１
　ブラックペッパー…お好みで

（バッター液）
　小麦粉・水…各大５
　マヨネーズ…大２

＜作り方＞
①じゃがいもは薄いイチョウ切りして水に5分ほど浸す。
②ブロッコリーは小さめにカットし、１と合わせてレンジ600wで8分ほど加熱する。
③ベーコンは細切りし、バッター液を作っておく。
④２をマッシュする。この時できるだけブロッコリーは潰し過ぎないように‼
⑤７〜８等分にして軽く成形し、バッター液→パン粉の順に衣を付ける。
⑥フライパンに1cmほど油を入れ、両面3分ずつ焼き色が付くまでこんがり揚げ焼きする。

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【材料】
ソーセージ　好きなだけ
ごま油　適量
たまご　1つ
焼き肉のタレ　大さじ1
しょうゆ　小さじ1
白ごはん　1膳
※白ごま

【作り方】
①ウインナーに切れ目を入れたらごま油でサッと炒める
※めんどくさい人は切らなくてもOK
②たまごを投入して目玉焼きになってきたら弱火にする
③焼き肉のタレ大さじ1、しょうゆ小さじ1を全体に回しがけたら軽く煮詰めて火を止める
④白ごはんに盛り付けたらお好みで白ごまをふって完成

食欲そそるユッケダレ風の味付けにジューシーなソーセージと目玉焼きが白ごはんを相性抜群！

朝からがっつり食べてスタミナをつけたい人はぜひ！

BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play15624.html

#ソーセージ丼, #目玉焼き丼,#shorts

至高の牛丼作りました‼︎
牛肉レシピ。チーズレシピ。丼レシピ。

ニラと溶き卵の、かきたま醤油ラーメンの作り方を紹介です。ニラを細かく刻んで、とろみのある醤油スープの中に入れ、溶き卵を入れた醤油ラーメンになります。卵がとろとろ食感がよく、とても美味しくなっています。生麺で作るレシピになっていますが、とても簡単な作り方になっています！

（醤油スープ）1人前
生ラーメン・・1玉
ニラ・・・・・3本
全卵・・・・・1個

（醤油スープ）
水・・・・・・360cc
醤油・・・・・35cc
料理酒・・・・20cc
みりん・・・・20cc
鶏ガラの素・・小さじ1
昆布の素・・・小さじ半分
かつおの素・・小さじ半分
おろし生姜・・小さじ半分
おろしにんにく小さじ半分
ラード・・・・小さじ2
ごま油・・・・小さじ2

#醤油ラーメンレシピ #生麺レシピ #卵とじ

ご視聴頂きありがとうございます

このチャンネルは、日頃の炊事を少しでも楽に楽しくしてもらうために、日々、レシピ開発に頭を悩ませているチャンネルです。高評価、チャンネル登録いただくと励みになります。ぜひ、お願いします

固くならない唐揚げ

唐揚げは、揚げたてだと衣がサクサクで、ふんわりしていて美味しいのですが、揚げたての唐揚げを食べる機会は少ないと感じます。
大体、作り置きしたり、お弁当に入ってたり、お惣菜で買ってきたり、レンジで温めてみたり、そのパターンが多いと感じます。

そこで、冷めても美味しくいただける唐揚げはいかがでしょうか。

味もしっかりしていて、冷めても柔らかく、ガリガリにならない衣で、お弁当や行楽のお供に最適です。

おでかけシーズンに持ってこいの唐揚げとなってます。
ぜひお試しください

衣の作り方　　

たまご　２個
ビーフコンソメ　大さじ1
おろしニンニク　大さじ1
おろし生姜　大さじ1
小麦粉　大さじ山盛り4
片栗粉　大さじ山盛り4
醤油　大さじ3
ごま油　小さじ1
黒胡椒　少々
SBカレーパウダー　少々

全てボールに入れて、よく混ぜる。

タイムテーブル

0:11　鶏肉仕込み
1:00　衣の作成（レシピ）
2:22　作成
3:35　盛り付け例

今後とも　ゆるふわお料理chをよろしくお願いいたします。

#料理 #唐揚げ　#冷めても美味しい

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http://ur0.work/IGiy

いつもご覧いただきありがとうございます。

このチャンネルはいつもの我が家で出てくる家飯を紹介しています。
家では僕がご飯の用意をすることが多いのでYouTubeに投稿することにしました。

男性の僕が作っているので女性のきめ細かい繊細さはありませんが【簡単レシピ】を心掛けて作っています。

誰でも簡単に作れるレシピになっているので、献立に困った時は参考にしてください。

おすすめ動画

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カルシウムたっぷりな組み合わせ🙆‍♀️💕
クセがなくてシャキシャキ食べられる小松菜に
旨みたっぷりなツナとおかか😋！
栄養満点だけど、とっても食べやすいです✨
ツナを入れたら子供もパクパク食べてくれますよね😇

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【材料】
○小松菜　200g
○玉ねぎ　1/2個
○ツナ缶　1缶(油は切る)
＊醤油　大さじ２
＊かつお節　3g

【作り方】
①：小松菜は根元を落とし、4cm幅に切る。玉ねぎはスライスする。
②：小松菜と玉ねぎを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで4分加熱する。
③：②にツナ缶と＊を加えてよく混ぜたら完成！
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BGM : MusMus