月: 2023年3月

  • 1週間のお弁当/豚小間肉で作る5日間/ガッツリ旦那弁当

    1週間のお弁当/豚小間肉で作る5日間/ガッツリ旦那弁当

    ご視聴ありがとうございます😊

    本日は、旦那弁当1週間のお弁当です✨✨

    道の駅に行った週のお弁当作りでしたので
    野菜豊富で料理が楽しかった週です😊

    1日目
    【豚チーズカツ弁当】
    豚チーズカツ
    ほうれん草とちりめんじゃこ
    ねぎ入り卵焼き
    人参ピクルス
    赤ウインナー
    ミニトマト

    2日目
    【干し椎茸と肉みそ弁当】
    干し椎茸と肉みそ
    炒り卵
    菜の花のからし和え
    桜でんぶ
    ミニトマト

    3日目
    【三角春巻き弁当】
    豚肉の三角春巻き
    卵焼き
    カニカマ
    ミニトマト
    塩鮭
    人参のきんぴら
    ブロッコリー

    4日目
    【豚丼弁当】
    豚丼
    ゆで卵
    かぼちゃ
    からし菜のお浸し
    紅生姜

    5日目
    【チンジャオロース風弁当】
    チンジャオロース
    卵焼き
    ほうれん草のサバ和え
    ミニトマト
    ウインナー

    明日は何を作ろうかな…

    楽天ルーム
    https://room.rakuten.co.jp/room_edccecb825/items

    #1週間のお弁当  #お弁当作り  #豚小間肉レシピ

  • 【recipe vlog】おうちカフェご飯🍴 タコライス🍅、ガーリックシュリンプ🦐、アヒポキ丼🥑…How to make 3 home cafe recipe【レシピ付き🍳】

    【recipe vlog】おうちカフェご飯🍴 タコライス🍅、ガーリックシュリンプ🦐、アヒポキ丼🥑…How to make 3 home cafe recipe【レシピ付き🍳】

    こんにちは、mariです。
    このチャンネルではレシピを発信していきます📡🍳

    ご覧いただきありがとうございます☺️✨

    今回はおうちカフェご飯を作ってみました🍳

    和食料理が多めだったので、気分を変えてカフェご飯を作ってみました🍴

    タコライスはいつもサルサソースを使いますが、今回はなしで作ってみました!サルサソースがなくても美味しいことを発見しました👀💡

    ガーリックシュリンプは焼き立ての海老の香りが最高に食欲をそそりました✨もう少し海老をキレイに剥きたかった..

    アヒポキ丼は切って混ぜるだけの簡単レシピなので、おうちでハワイ気分を堪能してみてくださいね🌺🌴

    よかったら参考にしてみてください💖

    今年もたくさんのレシピを発信していけたらと思いますので、皆様、応援していただけると嬉しいです。

    ________________________________________________
    目次
    00:00 オープニング(Opening)
    00:21 タコライス (Taco Rice)
    02:46 ガーリックシュリンプ(Garlic Shrimp)
    05:29 アヒポキ丼(Ahi Poke Bowl)
    ______________________________________________

    【タコライス】
    ・玉ねぎ…1/2個
    ・ひき肉…200g
    ・おろしにんにく…2cm
    ・ケチャップ…大さじ1
    ・ウスターソース…大さじ1
    ・カレー粉…小さじ1
    ・レタス…2枚
    ・トマト…1個
    ・アボカド…1個
    ・チーズ…適量

    【ガーリックシュリンプ】
    ・海老…16尾
    ・レモン汁…大さじ1
    ・にんにく…4片
    ・バター…40g
    ・オリーブオイル…大さじ1

    【アヒポキ丼】
    ・まぐろ…200g
    ・アボカド…1個
    ・醤油…大さじ1
    ・みりん…大さじ1
    ・ごま油…大さじ1
    ・コチュジャン…大さじ1/2
    ・おろしにんにく…2cm
    ・卵黄…2個
    ・韓国のり…4枚
    ・白ごま…適量

    【Taco Rice】
    ・Onion…1/2
    ・Minced meat…200g
    ・Grated garlic…2cm
    ・Ketchup…大さじ1
    ・Worcestershire sauce…1 tablespoon
    ・Curry powder…1 teaspoon
    ・Lettuce…2 sheets
    ・Tomato…1
    ・Avocado…1
    ・Cheese…appropriate amount

    【Garlic Shrimp】
    ・Shrimp…16 tails
    ・Lemon juice…
    ・Garlic…4
    ・Butter…40g
    ・Olive oil…1 tablespoon

    【Ahi Poke Bowl】
    ・Tuna…200g
    ・Avocado…1
    ・Soy sauce…1 tablespoon
    ・Sweet sake…1 tablespoon
    ・Sesame oil…1 tablespoon
    ・Gochujang…1/2 tablespoon
    ・Grated garlic…2cm
    ・Egg yolk…2
    ・Korean glue…4 sheets
    ・White sesame…appropriate amount

    ______________________________________________

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    #レシピ #recipe #料理レシピ #料理 #vlog

  • 初心者でも作れる!簡単スイーツ【ホワイトデーレシピ4選】お返しも気持ちを込めて手作りで♡

    初心者でも作れる!簡単スイーツ【ホワイトデーレシピ4選】お返しも気持ちを込めて手作りで♡

    初心者やお菓子作りが苦手な方でも大丈夫♪
    手軽で簡単に作れるスイーツを集めました!
    ホワイトデーのプレゼントにもおすすめです♡
    是非お試しください(*´ω`*)//

    ↓レシピはこちら↓

    0:00 タイトル

    ①0:19 材料3つですぐ作れる【クッキーナッツチョコバー】

    ②2:19 たった2工程で完成【チョコチップカップケーキ】

    ③3:53 ダイエット中でも食べられる【糖質制限コーヒープリン】

    ④5:45 濃厚~しっとり【くるみのブラウニー】

    —————————————————–

    #ぶんぶんチョッパー #バレンタイン #お菓子作り

    —————————————————–

    ①クッキーナッツチョコバー(d396sv)
    【434kcal(1人当たり)】
    [ぶんぶんチョッパー5S(900ml)使用]

    (材料:4人分)
    [型サイズ16.5㎝×9.5㎝×3㎝]
    チョコレート 200g
    クリームサンドクッキー 6枚
    ミックスナッツ 50g

    —————————————————–

    ②チョコチップカップケーキ(d379sv)
    【251kcal(1個当たり)】
    [ぶんぶんチョッパー5S(900ml)使用]

    (材料:9個分)
    ホットケーキミックス 200g
    生クリーム 200㏄
    たまご 2個
    砂糖 60g
    チョコチップ 50g

    —————————————————–

    ③糖質制限・コーヒープリン(d123v)
    【糖質0.8g(1人当たり)】
    【カロリー32kcal(1人当たり)】
    [ぶんぶんチョッパー5(900ml)使用]

    (材料:4人分)
    アーモンドミルク 180㏄
    インスタントコーヒー 大さじ1
    ラカントS 大さじ2
    たまご 1個

    —————————————————–

    ④くるみのブラウニー(d158r)
    【567kcal(1人当たり)】
    [ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]

    (材料:2人分)
    板チョコ 80g
    有塩バター 50g
    たまご 1個
    薄力粉 大さじ2
    純ココア 10g
    砂糖 20g
    くるみ 10g

    —————————————————–

    【おすすめ関連動画 】

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  • 【白菜副菜レシピ10選】作り置きできるものも!夕飯にもうひと品♪|macaroni(マカロニ)

    【白菜副菜レシピ10選】作り置きできるものも!夕飯にもうひと品♪|macaroni(マカロニ)

    今回は「白菜副菜レシピ10選」をご紹介します♪
    サラダや漬物など白菜を使った簡単副菜レシピです😊
    作り置きできるものもあるので、ぜひお試しください👏

    【白菜副菜レシピ10選】0:00
    ↓詳しいレシピはこちら↓

    1.白菜の韓国海苔ナムル 00:04
    https://macaro-ni.jp/115644
    ■調理時間:10分
    ■材料(2人分)
    ・白菜:300g
    ・a. 鶏がらスープの素:小さじ2/3杯
    ・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/3杯
    ・a. 塩:少々
    ・a. ごま油:大さじ1杯
    ・a. 白いりごま:大さじ1杯
    ・韓国海苔:5枚

    2.白菜のチョレギサラダ 00:54
    https://macaro-ni.jp/113837
    ■調理時間:10分
    ■材料(2人分)
    ・白菜:350g
    ・長ねぎ:1/2本
    ・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/4杯
    ・a. 鶏ガラスープの素:小さじ2/3杯
    ・a. 塩:ひとつまみ
    ・a. ごま油:大さじ1杯
    ・a. 白いりごま:小さじ2杯
    ・韓国海苔:5枚

    3.白菜とささみのラーポン和え 01:42
    https://macaro-ni.jp/72493
    ■調理時間:20分
    ■材料(2〜3人分)
    ・白菜:250g
    ・塩(塩もみ用):小さじ1/2杯
    ・ささみ:3本
    ・酒:大さじ2杯
    ・塩:少々
    ・こしょう:少々
    ・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1/4杯
    ・a. ポン酢:大さじ2と1/2杯
    ・a. 白すりごま:大さじ1杯
    ・a. ラー油:大さじ1杯
    ・a. ごま油:小さじ2杯
    ・a. 砂糖:小さじ1/2杯

    4.春雨と白菜のツナマヨサラダ 02:39
    https://macaro-ni.jp/81758
    ■調理時間:20分
    ■材料(2〜3人分)
    ・春雨:80g
    ・ツナ缶:1缶(70g)
    ・白菜:250g
    ・にんじん:30g
    ・塩(塩もみ用):小さじ1/2杯
    ・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
    ・a. ポン酢:大さじ2と1/2杯
    ・a. マヨネーズ:大さじ2杯
    ・a. ごま油:小さじ2杯

    5.ゆず白菜 03:34
    https://macaro-ni.jp/71291
    ■調理時間:50分
    ■材料(2〜3人分)
    ・白菜:1/4株
    ・塩:小さじ1/2杯
    ・ゆず:1個
    ・砂糖:小さじ1杯
    ・だしの素:小さじ1杯
    ・輪切り唐辛子:少々
    ・塩こんぶ:5g

    6.白菜とにんじんの和風サラダ 04:23
    https://macaro-ni.jp/113938
    ■調理時間:15分
    ■材料(2〜3人分)
    ・白菜:400g
    ・塩(白菜用):小さじ1杯
    ・にんじん:1/2本
    ・塩(にんじん用):小さじ1/2杯
    ・a. めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
    ・a. 砂糖:小さじ2杯
    ・a. 酢:大さじ1杯
    ・a. ごま油:大さじ1杯
    ・a. かつおぶし:2g
    ・a. 白いりごま:大さじ1杯

    7.白菜のやみつきごま油漬け 05:19
    https://macaro-ni.jp/113076
    ■調理時間:20分
    ※漬け込む時間は含みません。
    ■材料(3〜4人分)
    ・白菜:1/4株
    ・塩:小さじ1杯
    ・塩こんぶ:10g
    ・鶏ガラスープの素:小さじ1杯
    ・ごま油:小さじ4杯
    ・白いりごま:適量

    8.白菜とツナのうま塩ナムル 06:31
    https://macaro-ni.jp/88662
    ■調理時間:20分
    ■材料(2〜3人分)
    ・白菜:500g
    ・ツナ缶:1缶(70g)
    ・a.ごま油:大さじ1/2杯
    ・a.しょうゆ:小さじ1杯
    ・a.だしの素:小さじ1杯
    ・a.塩:少々

    9.ひじきと白菜のマヨポンサラダ 07:47
    https://macaro-ni.jp/84900
    ■調理時間:20分
    ■材料(2〜3人分)
    ・乾燥芽ひじき:5g
    ・白菜:200g
    ・にんじん:30g
    ・ツナ缶:1缶
    ・a. マヨネーズ:大さじ2杯
    ・a. ポン酢:大さじ1杯
    ・a. 白いりごま:大さじ1杯

    10.大根と白菜のだし風漬け 08:21
    https://macaro-ni.jp/113073
    ■調理時間:20分
    ※漬け込む時間は含みません。
    ■材料(3〜4人分)
    ・白菜:250g
    ・大根:150g
    ・塩:小さじ1/2杯
    ・長芋:150g
    ・塩こんぶ:15g
    ・大葉:5枚
    ・しょうが(みじん):1片分
    ・砂糖:小さじ2杯
    ・みりん:小さじ2杯
    ・酢:小さじ2杯
    ・しょうゆ:小さじ2杯

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    「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

    時々ずぼら、時々はていねいに。
    忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
    動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

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    #白菜
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  • #48【お弁当】#ちくわレシピ #チャーハン#置き弁当#ほうれん草 #オイスターソース #100均

    #48【お弁当】#ちくわレシピ #チャーハン#置き弁当#ほうれん草 #オイスターソース #100均

    ご視聴ありがとうございます、
    今日のメニューはチャーハン弁当

    ⭐︎チャーハン

    たまねぎ
    ウィンナー
    たまご
    鶏ガラスープの素
    オイスターソース
    塩コショウ

    ⭐︎ほうれん草胡麻和え
    ほうれん草
    いりゴマ
    麺つゆ
    きび糖

    ⭐︎ちくわチーズ
    ちくわ
    チーズ

    参考になると嬉しいです。

  • 【フライパンひとつ!】ホタルイカと春野菜のパスタのレシピ・作り方

    【フライパンひとつ!】ホタルイカと春野菜のパスタのレシピ・作り方

    ホタルイカと春野菜の新玉ねぎ、春キャベツ、アスパラを使った春らしいパスタです。
    フライパンひとつで作れるので簡単です!

    *よろしければチャンネル登録うれしいです!
    https://bit.ly/32atVNS

    *お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。
    https://www.futari-gohan.jp/contact/

    *新刊『ちょこっとから楽しむ はじめての梅仕事』予約受付中!
    →「梅干し」、「青梅のはちみつ漬け」などの大人気レシピも含めた、
    おすすめの梅仕事レシピと、梅を使った料理レシピをたっぷりご紹介!
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    ●ホタルイカと春野菜のパスタ
    ■材料(2人分)
    スパゲッティ(1.6mm/9分茹でのもの) 160g
    ホタルイカ(ボイル) 100g
    新玉ねぎ 1/2個
    春キャベツ 葉2枚(100g)
    グリーンアスパラガス 2本
    にんにく 1片
    オリーブオイル 大さじ5
    赤唐辛子(タネを取り除く) 2本
    塩麹 小さじ4
    こしょう 適量
    **
    「榎本美沙の季節料理」
    料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
    こんにちは、榎本美沙と申します。
    料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
    “発酵食品”と”旬の野菜”と、それからMr.Childrenが好きです。
    **

    ●著書
    *『ゆる発酵』(オレンジページ刊) 好評発売中!
    →みそ、甘酒、ヨーグルト、納豆などを使った、
    簡単で、毎日続けられる”ゆるーい発酵レシピ”を集めた書籍です!

    『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』好評発売中!
    →世界一簡単なみその作り方。
    一般的には半年で発酵させるみそをひと晩で気軽に!という本になります。
    はじめてでも失敗知らずのみそ作り本です。

    『おかずいらず、手間いらず。ひと皿満足スープ』好評発売中!
    →”ひと皿で満足できるスープ”をたっぷりご紹介しています。
    手軽だけれど、体に嬉しくて、わが家定番のスープや、発酵食品を使ったスープも、
    たっぷりご紹介しています。

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    食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
    みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。
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    『野菜の「べんり漬け」』 好評発売中!
    忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、
    そんな想いでつくりました。

    ***

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    ***
    お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。
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    #榎本美沙​​​​​ #​​発酵 #料理研究家

    **
    ●Pasta with Firefly Squid and Spring Vegetables

    ■Ingredients (Serves 2)
    160 g spaghetti (1.6 mm)
    100 g boiled firefly squid
    1/2 fresh onion
    Spring cabbage (100g)
    2 green asparagus
    1 clove garlic
    5 tablespoons olive oil
    2 red pepper (seeds removed)
    4 teaspoons salted malt
    pepper to taste

    ■Directions
    【1】Thinly slice fresh onion lengthwise, cut spring cabbage into 3 to 4 cm squares, peel 1/3 of the asparagus from the root and cut into 1 cm pieces.
    Peel 1/3 of the asparagus from the root and cut into 1 cm diagonal slices.

    【2】Remove eyes, beak and cartilage from firefly squid.
    For detailed preparation methods, please refer to the *Points link.

    【3】In a frying pan, add olive oil, garlic, and red pepper and heat over medium heat.
    When the oil is hot, add the fresh onion, cabbage, and asparagus. Saute briefly.
    When softened, add the firefly squid and saute for about 1 minute.

    【4】In the frying pan, add 2 cups of water and salted malt and bring to a boil over medium heat.
    When it comes to a boil, add the pasta, folded in half, and cook, stirring constantly, for 8 minutes (1 minute less than the time indicated on the package).

    【5】If any moisture remains, increase the heat to release the moisture, add the pasta back in and stir to combine.
    Sprinkle with pepper to taste.

  • 【包丁いらず】もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼の作り方 #Shorts

    【包丁いらず】もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼の作り方 #Shorts

    包丁、まな板いらずで簡単にどんぶりを! 炒めるだけで出来ちゃう、もやしと豚肉のピリ辛味噌丼をご紹介します♪ シャキシャキのもやしとガッツリな豚ひき肉にやみつきになること間違いなし!洗い物が少ないのも嬉しいポイント☆

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    https://app.adjust.com/80idgl

    [限定機能を一部ご紹介]
    ・充実のレシピ検索機能
    ・3STEPで献立自動提案
    ・自分のペースで再生OKのキッチンモード
    ・献立の決め手に「今日の特集」

    ■材料 (2人分)
    ・ごはん どんぶり2杯(400g)
    ・豚ひき肉 150g
    ・もやし 1袋(200g)
    ・ごま油 大さじ1
    ・細ねぎ(刻み) 適量
    ☆合わせ調味料
    ・酒 大さじ1
    ・砂糖 大さじ1
    ・しょうゆ 大さじ1/2
    ・みそ 大さじ1
    ・おろししょうが 小さじ1
    ・豆板醤 小さじ1
    ★水溶き片栗粉
    ・片栗粉 小さじ1
    ・水 小さじ2

    ■手順
    (1)ボウルに☆を入れて混ぜる。
    (2)フライパンにごま油を入れて熱し、ひき肉を入れて中火で色が変わるまでほぐすように炒めてもやしを加える。
    (3)もやしがしんなりしたら☆を加えて炒め合わせ、水溶き片栗粉をまわし入れてとろみをつける。
    (4)器にごはんを盛り、3をのせて、細ねぎをちらす。(ダブルエンボス加工でご飯がつきにくいので便利♪)

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    ※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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    #包丁いらず #豚ひき肉 #丼レシピ

  • 【お弁当おかず】簡単・節約10分レシピ5品!!obento

    【お弁当おかず】簡単・節約10分レシピ5品!!obento

    【お弁当おかず5選】

    いつも見ていただきありがとうございます😊
    今日はお弁当作りに役立つレシピをご紹介しました。ぜひご活用ください。
    _____________________________

    📚レシピ本がでました!
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  • 超濃厚!ホワイトチョコチーズケーキの作り方✴︎✴︎How to make White chocolate CheeseCake✴︎ベルギーより#187

    超濃厚!ホワイトチョコチーズケーキの作り方✴︎✴︎How to make White chocolate CheeseCake✴︎ベルギーより#187

    こんにちはLes sens cielです。
    今回はホワイトチョコを使った超濃厚なチーズケーキを作ってみました。
    手順は簡単なのにびっくりするほどコクと深みがあり、濃厚でチーズケーキ好きにはたまらないレシピに仕上がりました!
    超濃厚な味わいなのでコーヒーやお茶のお供に最適です!
    もうすぐホワイトデーなので小分けにすればプレゼントにも最適です。
    ホワイトチョコを使った贅沢な手作りケーキをプレゼントにいかがでしょうか??

    超濃厚ホワイトチョコレートのチーズケーキ
    White chocolate CheeseCake

    Mold Size W16.5 × D6 × H7cm (型紙の高さ8cm)

    ■ホワイトチョコレートチーズケーキ(型紙の高さ8cm)
    220度に予熱したオーブンで10分→170度に温度を落として40分
    →オーブンの電源を切り扉を閉めたまま1時間放置します

    ホワイトチョコレート 120g
    生クリーム35% 70g
    無塩バター 30g
    クリームチーズ 400g
    グラニュー糖 50g
    卵黄 2個(40g)
    レモン汁 20g
    コーンスターチ 20g

    ■White chocolate Cheesecake
    220℃ 10min→170℃ 40min→Turn off oven ,leave cheesecake in oven 1h

    120g white chocolate / chocolat blanc
    70g heavy cream35% / crème fraîche35%
    30g unsalted butter / beurre non salé
    400g cream cheese
    50g sugar / sucre
    2(40g) egg yolks / jaune d’oeuf
    20g lemon juice / jus de citron
    20g cornstarch / fécule de maïs

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  • 春野菜と桜エビの和風【スパゲテー】の作り方

    春野菜と桜エビの和風【スパゲテー】の作り方

    【材料】2人前
    春キャベツ     
    葉たまねぎ
    菜の花
    新じゃがいも
    桜エビ        てきりょう💕

    スパゲテー      2束(200g)
    昆布茶        小さじ2
    酒、醤油       適量
    塩、コショー     少々
    オリーブオイル    大さじ3
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    #葉タマネギ #春野菜パスタ #まかないメシ #和風スパゲティー

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