見た目はパスタなのに食べるとパンケーキ？見た目で楽しめる新しいスイーツです♪生地を細く絞り出すのがポイント！ディスペンサーを使って絞り出しても同様にできます。
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■材料 (2人分)
・ホットケーキミックス 150g
・卵 1個
・牛乳 120〜150cc
・サラダ油 小さじ1
トッピング
・ミックスベリー[冷凍] 適量
・粉砂糖 適量
・メープルシロップ 適量
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■手順
(1)保存袋にホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて袋の口を閉じ、もむようにして全体が均一になるまで混ぜる。袋の端を少し切り落とす(生地)。(生地を細く出したいので切り過ぎないように注意しましょう。3〜4ｍｍ幅が目安です。)
(2)ホットプレートにキッチンペーパーでサラダ油を薄くぬって中温で熱し、生地を線状に細く流し入れる。表面が乾いてきたら転がして火が通るまで焼く。同様に生地がなくなるまでくり返す。
(3)器に盛り、ミックスベリーを添えて粉砂糖をふる。メープルシロップをかける。
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