『なすレシピ』飯泥棒★ピリ辛こってりで飯がよく進むっ♪

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とろとろなすにピーマン、豚バラが相まってとても旨い。
ピリ辛こってりなので、飯がよく進みます。
お弁当にもどうぞ。

材料
なす2本
ピーマン3個
豚バラ100ｇ
にんにく1片
鷹の爪（お好みで）
醬油大さじ1
酒大さじ1
オイスターソース大さじ1
鶏ガラ大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
片栗粉大さじ1.5