皆さん、こんにちは！さやココです。
今回ご紹介するのは、超濃厚！米粉の抹茶フィナンシェです。ホワイトチョコレートが入ってるんじゃないかと思うくらいしっとり、濃厚のグルテンフリーな抹茶フィナンシェです。めちゃくちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください。
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超濃厚！米粉の抹茶フィナンシェの作り方
＜材料＞
フィナンシェの型（シリコン加工）14個分
オーブン170℃ 14分～16分
・無塩バター…110ｇ
・卵白…110ｇ
・米粉…40g
・抹茶パウダー…12g
・アーモンドプードル…55ｇ
・三温糖（ブラウンシュガーでも可）…100ｇ
・はちみつ…10ｇ
・塩 雪塩みたいな粒子の細かい方がよい…1ｇ
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◆他のチーズケーキ動画
超濃厚！ニューヨークチーズケーキの作り方／グルテンフリー／New York Cheesecake recipe／
gluten freeはこちら↓↓
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