豚バラ肉にたっぷりのねぎをのせた電子レンジで作る丼です。「味ぽん」にごま油を足らすことで香ばしさが加わり、さっぱりなのにガッツリ楽しめます。
【材料 2人分】
ご飯: 軽く丼2杯分(400g)
豚バラ肉 薄切り: 150g
たまねぎ: 1/2個
<A>
小ねぎ(小口切り): 大さじ4
きざみのり、いりごま: 適量
ミツカン 味ぽん®: 大さじ3
ごま油: 小さじ2
【作り方】
①豚バラ肉は4cm長さ、たまねぎは5mm幅に切る。
②耐熱皿に豚バラ肉、たまねぎを入れ、「味ぽん」をかける。ラップをせずに、レンジ(600W)で3分加熱。軽く混ぜ、さらに3~4分加熱。(豚肉に火が通り、たまねぎが透き通るまで)
③丼にご飯、②、<A>をのせ、ごま油をかける。
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
商品:ミツカン 味ぽん
料理:レンジで10分!ねぎたっぷり豚丼
※「味ぽん」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ご紹介メニューの作り方
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=19807
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■ミツカン公式サイト
https://www.mizkan.co.jp/
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