お鍋に鶏肉、調味料を入れるだけ。
手間なし、材料少なく、簡単美味しい煮物です。ストウブを使うとふっくら柔らか。
[ 材料 ] 20cm鍋使用
骨付き鶏もも肉 500g
醤油 大さじ3
柚子茶 大さじ3
酒 大さじ1(省略可)
水 150ml
ストウブを使う場合はお水120mlにしてください(20%減)
クレソン 又は小松菜など
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