うんまかレシピ「豚肉と春野菜の南蛮漬け」 harapeko 2年前 南蛮漬けは衣を付けて揚げた魚や鶏肉が多いですが、豚肉もオススメです。 しかも、今日は揚げずに炒めた豚肉を使い、南蛮酢もめんつゆとお酢で作るので、とっても簡単! 春野菜もたっぷり食べられるひと品です。 —————— MBCテレビ「かごしま4」のお料理コーナー。 西ひろみ先生による、おもわず「うんまか~!」と言いたくなる、メニューを紹介します。 ■かごしま4 https://blogs.mbc.co.jp/kago4/