麺類

【🌶簡単麺🌶】刺激的!自家製コチュジャンを使った激うま腸活ジャージャー麺レシピ!

へるずぼらいふです!
今回は、自家製コチュジャンを使用したジャージャー麺レシピをご紹介します!
黄えんどう豆100%のZENBヌードルを使用した、ダイエットにぴったりのレシピとなっております!
腸活したい方にもおすすめです(^▽^)/
もちろん市販のコチュジャンでもお作りいただけますよ~

🌶自家製コチュジャン🌶

🌶レシピ🌶(2人前)
豚コマ肉      150g ※塩麹小さじ1 揉みこんでおいたもの
たけのこの水煮   1/2個
しいたけ      5枚
ねぎ        1本
ほうれん草     
生姜        1かけ

コチュジャン    大さじ1.5
にんにくチューブ  適量
純粋はちみつ    小さじ1
甘酒        小さじ(砂糖でも可)
酒         小さじ1
みりん       小さじ1

塩こしょう

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