へるずぼらいふです!
今回は、自家製コチュジャンを使用したジャージャー麺レシピをご紹介します!
黄えんどう豆100%のZENBヌードルを使用した、ダイエットにぴったりのレシピとなっております!
腸活したい方にもおすすめです(^▽^)/
もちろん市販のコチュジャンでもお作りいただけますよ~
🌶レシピ🌶(2人前)
豚コマ肉 150g ※塩麹小さじ1 揉みこんでおいたもの
たけのこの水煮 1/2個
しいたけ 5枚
ねぎ 1本
ほうれん草
生姜 1かけ
コチュジャン 大さじ1.5
にんにくチューブ 適量
純粋はちみつ 小さじ1
甘酒 小さじ(砂糖でも可)
酒 小さじ1
みりん 小さじ1
塩こしょう
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