こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、よだれ豚丼を作りました☆10分でパパッと簡単！メイン食材は2つだけ☆お肉が柔らかジューシーな仕上がりに☆ご飯が止まらなくなる豚丼です。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made drooling pork bowl ☆ Easy and quick in 10 minutes! Only 2 main ingredients ☆ The meat is soft and juicy ☆ A pork rice bowl that will make you want to eat more. It’s very delicious, so please try making it ☆
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【材料】
・豚バラ薄切り肉 200g
・長ネギ 1/2本
・片栗粉 大さじ1.5
・塩胡椒 適量
・ごま油 小さじ2
・小ネギ 適量
・白胡麻 適量
・ごはん 適量
・醤油 大さじ1
・砂糖 小さじ2
・料理酒 小さじ1
・酢 小さじ2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2
【ingredients】
・200g Thinly sliced pork belly
・1/2 Green onion
・1.5 tbsp Potato starch
・Salt and pepper
・2 tsp Sesame oil
・Small green onion
・White sesame
・Rice
・1 tbsp Soy sauce
・2 tsp Sugar
・1 tsp Cooking sake
・2 tsp Vinegar
・1/2 tsp Chicken stock powder
・1/2 tsp Grated garlic
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