具材はぶんぶんで一発！おつまみやお弁当にピッタリ！冷めても美味しい【れんこんの海老詰め】れんこんの消費にも◎

れんこんの穴に海老のミンチを詰めて焼きました。
はさみ焼より火の通りが早いです。
詰める具材はぶんぶんで一発！
冷凍のむき海老を使えば更に簡単！
れんこんは大きいものの方が具材を詰めやすいです。
おつまみや冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぴったりです♡
ぜひお試しください(*´ω｀*)//

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#ぶんぶんチョッパー #蓮根レシピ #お弁当おかず

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れんこんの海老詰め(c1193f)
【383kcal(1人当たり)】
[食洗機対応ぶんぶんチョッパースーパー5(900ml)使用]

(材料:2人分)
れんこん(大)　1個(約300g)
むき海老　100g
長ネギ　1/2本
酒　小さじ1
塩　2つまみ
マヨネーズ　大さじ1
片栗粉　適量
サラダ油　適量

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