☺︎材料費に調味料代は含みません
☺︎調味料は目分量で入れているため、下記のレシピにはおおよその分量を記載しています
★カブと国産レモンの甘酢漬け(0:30)
材料費：120円
かぶ 大きめ1個
レモン（広島県産）皮ごと1個
カンタン酢 ボウル2回しくらい
💁♀️国産のレモンを安く買えたので、贅沢に丸ごと1個使ってみました。レモンの酸味や苦味が強い時はお砂糖を加えて味を調整してくださいね☺︎
★国産レモンのさわやかキャロットラペ(1:33)
材料費：120円
人参の細切り 1本
レモンの皮（広島県産）1個分
レモン果汁 1個分
カンタン酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
塩 少々
黒コショウ お好みで
💁♀️こちらも国産レモンを使った、簡単人参サラダです。レモンの皮は細切りにし、果汁はドレッシングに混ぜてみました。こちらも酸味や苦味が強い時はお砂糖を加えて調整してください。
★小松菜とちくわのナムル(2:38)
材料費：130円
小松菜 2束
ちくわ 2本
鶏ガラスープの素 小さじ2
ごま油 小さじ1
ニンニクチューブ 2〜3cm
💁♀️小松菜はお湯で茹でず、レンジで加熱して柔らかくしました。シャキシャキに仕上げるポイントは①温めすぎないこと②温め終えたらすぐに冷水で冷やすこと。ちくわは高タンパク低脂質らしく、ダイエット中にもオススメの1品です。
★スナップエンドウのごまダレ和え(3:43)
材料費：210円
スナップエンドウ 15個くらい
マヨネーズ 大さじ1
醤油 大さじ1
すりごま 大さじ1〜2
砂糖 大さじ1
ごま油 小さじ1
💁♀️スナップエンドウはレンジで加熱して柔らかくしました。味、食感共にお湯で茹でた時と変わらず、お湯を沸かす手間も省けて時短になるのでおすすめの調理方法です。
