焦がしバター香るしっとり濃厚なチョコレートフィナンシェ!! ぜひお試しください♪
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🌟レシピ🌟
★材料★（約10個分）
・卵白 100ｇ
・砂糖 90ｇ
・はちみつ 15ｇ
・薄力粉 40ｇ
・アーモンドプードル 40ｇ
・ココアパウダー 10ｇ
・バター 100ｇ
★作り方★
①卵白（100ｇ）に砂糖（90ｇ）を加えて混ぜます。
②はちみつ（15ｇ）を加えて混ぜます。
③薄力粉（40ｇ）アーモンドプードル（40ｇ）ココアパウダー（10ｇ）を加えて混ぜます。
④バター（100ｇ）を鍋に入れて中火にかけます。
⑤焦げ色がついたら火からおろして鍋底を冷水につけて冷やします。
⑥卵白生地に焦がしバターを入れて混ぜます。
⑦絞り袋に生地を入れて、サラダ油を塗った型に絞ります。
⑧200℃に予熱したオーブンで13分間焼いたら完成です!!
💡ワンポイントアドバイス💡
焦がしバターは沸騰しないように揺らしながら火にかけてね!!
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🌟チャンネル紹介🌟
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