今日の #筋肉料理
【アスパラ卵のオートミールおにぎり】
今回ご紹介するのは、
火を使わずにレンジ調理で作る
オートミールおにぎりのレシピ。
アスパラガスと卵で、
栄養たっぷり彩りも鮮やかに。
簡単に作れるので、
お弁当や行楽のお供にも
おすすめの痩せおにぎりです!
ぜひ作ってみてください💪
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#レシピ
■材料(4個分)
・卵 2個
・オートミール(ロールドオーツ) 120g
・アスパラガス 2本
・塩コショウ 少々
・おにぎり用焼き海苔 4枚
☆卵用調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・塩 ひとつまみ
★調味料
・水 140ml
・和風顆粒だし 小さじ1
■調理時間
約15分
■栄養成分(1個あたり)
・エネルギー…176.9kcal
・タンパク質…8.8g
・脂質…4.9g
・炭水化物…24.4g
(糖質/食物繊維…21.0g/3.4g)
※数値は目安です。
■作り方
1.アスパラガスは根元の固い皮をむいて1cm幅に切る。
耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱する。
2.耐熱ボウルに卵を割り入れ☆を加えて混ぜ、そのまま600Wのレンジで1分半ほど加熱する。
一度取り出して混ぜ、再度600Wのレンジで1分半ほど加熱する。
3.耐熱ボウルにオートミール、★を入れて混ぜ、そのまま600Wのレンジで1分半加熱する。
1、2を加えて卵をほぐしながら混ぜる。
4.ラップで3を握って三角に形を整えたら焼き海苔を巻き、お皿に盛り付けて完成!
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【English】
■Ingredients (4 serves)
・2 eggs
・120g oatmeal (rolled oats)
・2 asparagus
・salt and pepper to taste
・4 roasted seaweed for rice ball
☆Seasonings for egg
・1 tbsp cooking sake
・1 tbsp sweet sake
・pinch of salt
★Seasonings
・140 ml water
・1 tsp Japanese soup stock powder
■Cooking Time
15 minutes
■Instruction
1.Peel the tough skin of the asparagus and cut into 1cm pieces.
Place in a heatproof bowl and cover with fluffy plastic wrap, microwave at 600W for 1.5 minutes.
2.Crack the eggs into a heatproof bowl and add ☆, mix and microwave at 600W for about 1.5 minutes.
Take out of microwave and mix, microwave again at 600W for about 1.5 minutes.
3.Mix the oatmeal and ★ in a heatproof bowl, mix and microwave at 600W for 1.5 minutes.
Add (1) and (2), mix.
4.Shape (3) into a triangle with plastic wrap, wrap in the roasted seaweed and serve.
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【BGM】
■DOVA-SYNDROME 様
https://dova-s.jp/
MFP 様 作曲:Garden Panic
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