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今回は、ナスだけで作れる、とっても簡単!美味しいレシピです。
材料を切って、あとは調味料を和えて炒めるだけ!
ナスビ一つで、箸が止まらない絶品おかずがお手軽に作れてしまうんです🍳
【材料】
・なすび 1本
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・片栗粉 適量
・油 適量
・ごま油 適量
・柚子胡椒 お好みで
【本日の一言日記】
なすがすっごく安くなっていて、購入!
そして息子にも、ナス料理作るからな~と言っていたのですが…
その後別のものを買いに行ったスーパーで、30円ほど安いナスを発見して、ガックリでした(´;ω;`)
気を取り直して、息子には好物の麻婆茄子(辛くない、子供向けの味噌で作ったやつ)を作ってあげようと思います🍆
いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
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