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今回はシフォンケーキの作り方です。
材料3つ!バター、ベーキングパウダーなし!
簡単にシフォンケーキが作れてしまいます。
ジュワッとふわふわ食感。
混ぜて焼くだけのお手軽レシピ。
お手軽シフォンケーキに仕上げました。
This time, it’s how to make a chiffon cake. 3 ingredients! No butter or baking powder! You can easily make a chiffon cake. Juwa fluffy texture. An easy recipe that you just mix and bake. I finished it with an easy chiffon cake.
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◯作るポイント
※メレンゲを潰さないように混ぜる。
※少ない回数で混ぜ合わせる。
※表面が焦げないように注意。
※端を剥がしてから出す。
◯動画のポイント
・材料3つ!
・バターなし!
・ベーキングパウダーなし!
・混ぜて焼くだけ!
[レシピ]
材料
◯シフォンケーキ
・卵1個
・砂糖10g
・薄力粉10g
1.卵を卵黄と卵白に分ける。
2.卵白に砂糖を入れてメレンゲを作る。
3.卵黄を軽く混ぜて、メレンゲを入れてさっくりと混ぜる。
4.薄力粉を振るいいれて、さっくりと混ぜる。
5.容器に流し入れて、表面を整える。
6.180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
7.焼けたら粗熱を取り、容器から出す。
Ingredients ◯ Chiffon cake, 1 egg, 10g sugar, 10g thin flour
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