こんにちは、どんぶりに恋してのD子です。
揚げずにトースターで簡単、ニラの唐揚げ丼ぶりです。
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「ニラ唐揚げ丼」所要時間 16分
■材料
材料 (1人分)
ニラ 50g
豚ひき肉 50〜60g
卵 1個
粉チーズ 大さじ1・1/2
塩コショウ 少々
小麦粉 大さじ1・1/2
パン粉 大さじ1・1/2
[A]
オリーブオイル 大さじ1/2
[タレB]
トマト(中) 1個
ポン酢 大さじ1
ごま油 小さじ1/2
ーーーーー工程ーーーーーーー
❶切る
ニラをみじん切りしてボールにいれる
❷タレづくり
ニラの入ったボールに、Aを加え混ぜ合わせたら、8等分にしてまるめておく。
❸焼く アルミホイルをひいた天板に並べて、上からオリーブオイルをかける。トースターで250度、10〜13分焼く。
❹タレ作り粗めにみじん切りにしたトマトに、分量のポン酢、ごま油を加えて混ぜる。
❺盛り付け
ご飯を盛った器に盛り付け、
上からタレをかければ完成。)
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レシピのオススメポイント
①唐揚げだけどトースターで簡単ヘルシー!
②唐揚げだけどチーズとトマトを加えて洋風にアレンジ!
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