月: 2023年4月

子供の日のお祝いご飯にもぴったりのメニューです。
中身はシンプルな塩味なので、年齢幅広く楽しんでもらえる春巻きです。
＃春巻き＃もやし＃簡単レシピ＃お祝いご飯＃節約レシピ

シンプルだけど結局うんまい🥰✨✨
ちくわときゅうりは相性いいですよね🙆‍♀️
きゅうりを塩もみしておくことで
水分があとから出てきにくいから美味しく食べられます😋
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【材料】
○きゅうり1本
・塩　適量
○ちくわ　4本
＊ごま油　小さじ1
＊めんつゆ　小さじ1/2
＊鶏がらスープの素　小さじ1/2
＊にんにくチューブ　2cm
・いりごま　お好みで

【作り方】
①：きゅうりは気持ち大き目の細切りにして塩揉みして5分ほど置き、ちくわは斜め切りにする。
②：きゅうりの水気を切ってボウルにいれたら、ちくわと＊をいれよく和えたら完成！
お好みでいりごまを乗せたり和えても◎
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BGM : MusMus

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自炊初心者でもかんたんに作れる料理の動画です。
今回は『かつ丼』初めてでも失敗しないように、簡単に解説しています。

↓レシピはホームページでも紹介しています↓
https://jisuisuru.com/rice-noodle/cutlet-rice-c/
【転生していないけど自炊スキル上げてセットするHP】
https://jisuisuru.com/

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今回の動画では、二色丼に盛り付ける「卵そぼろ」を
上手にほぐす方法をお伝えします。
ぜひ、お試しください！

こちらの動画もあわせてご覧ください。
【クックチル】二色丼を安全に美味しく提供する方法【レシピ】

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【無限油そば】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【無限油そば】
鰹節…1g
塩胡椒…適量
鶏もも肉…120g
ラード…大さじ1
にんにく…2片(10g)
酒…大さじ3
みりん…大さじ1/2
鶏ガラスープ…小さじ2/3
塩…小さじ1/4
ごま油…大さじ1/2
黒胡椒…適量
中華麺…130g
小ネギ…適量
卵黄…1個

鰹節1gを600w40秒レンジで温めて粉にする

塩胡椒した鶏もも肉120gをラード大さじ1で炒め、にんにく2片も炒め、酒大さじ3、みりん大さじ1/2、鶏ガラスープ小さじ1/2、塩小さじ1/4を入れ煮詰め、ごま油大さじ1/2、黒胡椒混ぜタレを作り、カツオ粉と茹でた中華麺130gを混ぜ小ネギと卵黄を乗せたら完成

★味変でレモンとラー油

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