月: 2023年4月

今回は「たけのこレシピ10選」をご紹介します♪
春は筍が美味しい時期ですよね🌸
主菜や副菜、いろんなレシピがあるのでぜひお試しください😊

【たけのこレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.たけのこのバターしょうゆおかか炒め　00:04
https://macaro-ni.jp/107468
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・たけのこ水煮：200g
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. みりん：小さじ1杯
・かつおぶし：3g
・バター（有塩）：10g
トッピング
・かつおぶし：適量

2.たけのこの中華スープ　01:19
https://macaro-ni.jp/107395
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・たけのこ水煮：60g
・しいたけ：2枚
・にんじん：20g
・水：420cc
・鶏ガラスープの素：小さじ2杯
・しょうゆ：小さじ1/2杯
・溶き卵：1個分
・ごま油：小さじ1/2杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：小さじ1杯、水：小さじ2杯

3.たけのこ土佐煮　03:05
https://macaro-ni.jp/87458
■調理時間：30分
■材料（4人分)
・たけのこ水煮：1本（250g）
・水：300cc
・しょうゆ：大さじ2杯
・みりん：大さじ2杯
・砂糖：大さじ2杯
・かつおぶし：10g

4.豚バラ肉とたけのこのオイスター炒め　03:55
https://macaro-ni.jp/107386
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・豚バラ肉（薄切り）：200g
・酒：大さじ1杯
・塩：少々
・片栗粉：大さじ1杯
・たけのこ水煮：100g
・小松菜：100g
・a. 酒：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯

5.たけのこの木の芽和え　05:26
https://macaro-ni.jp/87457
■調理時間：25分
■材料（4人分)
・たけのこ水煮：180g
・だし汁：200cc
・塩：少々
木の芽みそ
・木の芽：20枚（2g）
・白みそ：大さじ3杯
・砂糖：小さじ1杯
・みりん：小さじ1杯

6.ガリバタたけのこ　06:30
https://macaro-ni.jp/86828
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・たけのこ水煮：230g
・バター：10g
・酒：大さじ2杯
・みりん：大さじ2杯
・砂糖：小さじ1杯
・しょうゆ：大さじ2杯
・にんにく（すりおろし）：大さじ1/2杯

7.たけのこつくね　07:24
https://macaro-ni.jp/86298
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・鶏ひき肉：200g
・塩：少々
・こしょう：少々
・たけのこ水煮：100g
・しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
・片栗粉：大さじ1/2杯
・サラダ油：大さじ1/2杯
たれ
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯

8.鶏とたけのこの混ぜごはん　　08:18
https://macaro-ni.jp/107265
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・ごはん：400g
・鶏もも肉：100g
・たけのこ水煮：100g
・にんじん：20g
・しいたけ：2本
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・a. 水：200cc
・サラダ油：大さじ1/2杯
・バター（有塩）：10g
・三つ葉：適量

9.たけのこのバター醤油ステーキ　09:48
https://macaro-ni.jp/107264
■調理時間：15分
■材料（3人分)
・たけのこ水煮：350g
・a. にんにく：小さじ1杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯
・a. バター（有塩）：10g
・サラダ油：大さじ1/2杯
・粗挽き黒こしょう：少々

10.たけのこの若竹煮　11:02
https://macaro-ni.jp/87459
■調理時間：40分
■材料（3〜4人分)
・たけのこ水煮：1本
・生わかめ：50g
・だし汁：200cc
・酒：50cc
・a. 薄口しょうゆ：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. 塩：少々

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今回はスフレケーキの作り方です。
材料4つ！バター、ベーキングパウダーなし！
簡単にスフレケーキが作れてしまいます。
ジュワッとふわふわ食感。
混ぜるだけで作ることができる。
お手軽スフレケーキに仕上げました。

This time, it’s how to make a soufflé cake. 4 ingredients! No butter or baking powder! It’s easy to make a souffle cake. Juwa fluffy texture. You can make it just by mixing it. I finished it with a handy soufflé cake.
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◯作るポイント
※ダマがないようによく混ぜる。
※容器の8分目まで入れる。
※しっかりと仲間で火を通す。
※焼けたら粗熱をとる。

◯動画のポイント
・材料4つ！
・バターなし！
・ベーキングパウダーなし！
・水切りなし！

［レシピ］

材料　
◯スフレケーキ
・オイコス200g
・卵1個
・薄力粉30g
・砂糖50g

1.オイコスに砂糖を入れて混ぜる。
2.卵を入れて混ぜる。
3.薄力粉を振るい入れて混ぜる。
4.容器に流し入れる。
5160℃に予熱したオーブンで60分焼く。
6.焼けたら粗熱を取る。

Ingredients ◯ Souffle cake ・Oikos 200g ・1 egg ・thin flour 30g ・sugar 50g
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21歳！趣味でスイーツを作ってます！
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材料(1人前)
豚こま肉(細切り)　80g
塩胡椒　3振り
酒　大さじ1
片栗粉(豚肉用)　大さじ1
水　200ml
オイスターソース　大さじ1と1/2
片栗粉(餡用)　大さじ1
砂糖　小さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1/2
ごま油　大さじ1
玉ねぎ(微塵切り)　1/4個
ご飯　1杯分

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00:00 インサイト
00:05 超重大報告
02:29 本編オープニング
02:56 材料紹介
03:48 調理開始
08:12 実食

旨味たっぷり♪「ごろごろ野菜のスープカレー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。クミンシード、ガラムマサラなどのスパイスを使うスープカレーです。炒めた玉ねぎの旨味とトマトの酸味に、カレー粉の辛味が相性抜群です。ぜひ作ってみてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/109528

■調理時間：30分

■材料（2人分)
・鶏手羽元：4本
・塩：小さじ1/4杯
・黒こしょう：少々
・にんじん：1/2本
・じゃがいも：2個
・玉ねぎ：1個
・塩：少々
・にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・クミンシード：小さじ1杯
・カレー粉：大さじ1杯
・ガラムマサラ：小さじ1杯
・ドライバジル：小さじ1/2杯
・トマト：1個
・コンソメ：大さじ1杯
・水：500cc
・砂糖：小さじ1杯
・ケチャップ：大さじ1杯
・サラダ油：小さじ2杯
トッピング
・なす：1本
・ピーマン：1個
・ゆで卵：1個
・サラダ油：適量

■下ごしらえ
・玉ねぎはみじん切りに、トマトは1cm角に切ります。
・じゃがいもとにんじんは皮をむき半分に切ります。
・なすはヘタを落とし縦半分に切り、斜め5mm幅に切り込みをを入れておきます。
・ピーマンはヘタ、種、ワタを取り除き半分に切ります。
・ゆで卵は半分に切ります。

■作り方
1. 鶏手羽元に塩、黒こしょうで下味をつけます。鍋にサラダ油を引き中火で熱し、鶏肉を入れて焼き目をつけて一度取り出します。
2. 同じ鍋に玉ねぎを加えて強火で炒めます。
3. 玉ねぎがきつね色になってきたら弱火にして、塩、クミンシード、しょうが、にんにくを加えて混ぜ合わせます。
4. 香りがしてきたら、カレー粉、ドライバジル、ガラムマサラを加えて、中火で1分ほど炒めます。
5. トマトを加え、潰しながら混ぜ合わせます。
6. ペースト状になってきたら、鶏手羽元、じゃがいも、にんじんを入れ、水、コンソメ、砂糖、ケチャップを加えて沸騰させてアクを取り除きます。
7. フタをして弱火で20分煮込みます。
8. フライパンにサラダ油を深さ1cmほど引き170℃に熱し、ピーマンとなすを素揚げします。
9. 器にスープカレーを盛り付け、ピーマン、なす、ゆで卵をトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
・辛いのがお好きな方はガラムマサラの量を増やして調整してください。
・玉ねぎを炒めることでスープに深みが出るので、きつね色になるまで炒めてください。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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🌟1位【春野菜レシピ10選】旬の美味しさ！春の今 味わいたいレシピ♪｜macaroni（マカロニ）

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#カレー
#スープカレー
#レシピ

今回は炊飯器で簡単に作れるふわふわなスイーツの作り方【シフォンケーキ】を紹介します。炊飯器で簡単に作れますよ。
それでは、材料を紹介します。
バナナ 2本
卵 3個
砂糖 50g
サラダ油 50g
牛乳 大さじ2(30g)
薄力粉 60g
です。

他のシフォンの動画はこちら。
【オーブンなし】簡単でふわふわなシフォンケーキの作り方【生シフォンケーキ】

【オーブンなし】炊飯器で簡単手作りシフォンケーキの作り方とレシピ！！【紅茶シフォンケーキ】

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