月: 2023年4月

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オフィスの狭いキッチンで、チキンのトマトクリーム煮丼を作りました！

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#簡単料理 #簡単レシピ #時短レシピ #料理 #料理動画 #丼 #丼レシピ #鶏料理 #鶏むね肉

「汁なし担々麺」のレシピと作り方を動画でご紹介します。焼きそば麺で作る別ゆで不要のレシピです。フライパンひとつで簡単に作れますよ。ひと品で済ませたいお昼や忙しい日の夕食にぴったりです。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/120075

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・豚ひき肉：200g
・焼きそば麺：2袋(300g)
・長ねぎ：1/2本
・にんにく（みじん）：1片
・しょうが：1片
・水：50cc
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. 豆板醤：大さじ1/2杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1/2杯
・a. 酒：大さじ1杯
・白すりごま：大さじ1杯
・甜麺醤：小さじ2杯
・サラダ油：大さじ1/2杯
トッピング
・パクチー：適量

■下ごしらえ
・長ねぎは半分をみじん切り、残り半分を千切りにして白髪ねぎにします。

■作り方
1. フライパンにサラダ油を引いて熱し、ひき肉をそぼろ状になるまで炒めます。みじん切りの長ねぎ、にんにく、しょうがを加えて香りが立つまで炒めます。
2. (a)を入れて水を加えて水分が少なくなるまで炒め、すりごま、甜麺醤を加えて全体を混ぜ合わせます。
3. 焼きそば麺を加え、全体を絡めます。麺を器に盛り、ひき肉をのせて白髪ねぎ、パクチーをトッピングしたら完成です。

■コツ・ポイント
・ひき肉は弱めの中火でこねるように炒めることでパラパラなそぼろに仕上がります。
・ねぎやにんにく、しょうがは焦げやすいため、ひき肉を炒めてから加えてください。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【ひき肉でオムライス】ひき肉でジューシーな仕上がり！ランチにもおすすめ♪｜macaroni（マカロニ）

🌟2位【酸辣湯（サンラータン）】すっぱくて辛くてクセになる！夜食にもおすすめ♪｜macaroni（マカロニ）

🌟1位【新じゃがいもレシピ10選】アレンジ色々！旬の時期に味わいたい♪｜macaroni（マカロニ）

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#坦々麺
#焼きそば
#レシピ

今回は、夜ご飯のあと一品ほしい！という時に最適な副菜レシピをご紹介します！
簡単にできてレンジだけでできるものも！
是非参考に作ってみてください！

～かぼちゃの煮物～

〈材料〉
かぼちゃ　400ｇ
醤油　大さじ1
みりん　大さじ1
水　大さじ1
白ごま　お好みで

⌛タイムレコード⌛
0:00 スタート
0:14 ①かぼちゃは一口大に切る
0:34 ②耐熱容器に入れ、調味料を加える
0:40 ③全体になじませ、ラップをし500Wで5分加熱する
0:58 ⑤取り出し、全体を裏返す
1:10 ⑥再度ラップをし、500Wで約3分加熱する
1:21 ⑦全体を混ぜ合わせる
1:33 ⑧盛り付けて完成
1:53 使用した材料

～小松菜もやしの塩昆布マヨサラダ～

〈材料〉
もやし　1袋
小松菜　1袋
ツナ缶　1缶
マヨネーズ　大さじ1
醤油　大さじ1
塩昆布　適量
白ごま　適量
ブラックペッパー　適量

⌛タイムレコード⌛
2:09 ①小松菜は5cm幅に切る
2:16 ②もやし→小松菜の茎→小松菜の葉の順番で時間差で入れて茹でる
2:50 ③ざるに上げて水で冷やし、水気を切る
2:54 ④ツナ、調味料を加え混ぜ合わせる
3:15 ⑤盛り付けて完成
3:29 使用した材料

～白菜とツナのやみつきナムル～

〈材料〉
白菜　1/4個
塩　小さじ2/3
本つゆ　大さじ1
ごま油　大さじ1
白いりごま　大さじ1
酢　大さじ1
砂糖　少々

⌛タイムレコード⌛
3:45 ①白菜は芯を5mm幅に切り、葉はざく切りにする
3:51 ②ポリ袋に入れ塩でもみ込み5分置く
4:08 ③水気を絞って切る
4:12 ④ツナを汁ごと加え、調味料を入れ混ぜ合わせる
4:33 ⑤盛り付けて完成
4:42 使用した材料

～ごぼうと舞茸のきんぴら～

〈材料〉
豚ひき肉　150～200ｇ
ごぼう　1本
舞茸　1パック
ピーマン　1個
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
砂糖　大さじ0.5
醤油　大さじ0.5
赤唐辛子　少々
ごま油　大さじ1

⌛タイムレコード⌛
4:58 ①舞茸は石づきを落してほぐす
5:04 ②ピーマンは半分に切って細切りにする
5:13 ③ごま油を熱し赤唐辛子を入れる
5:21 ④香りが立ったらひき肉を炒める
5:29 ⑤色が変わったら、ゴボウを加えて炒める
5:40 ⑥さらにピーマンと舞茸を加え炒める
5:54 ⑦調味料を加えて水分がなくなるまで炒める
6:12 ⑧盛り付けて完成
6:24 使用した材料

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ごはんといっしょです。
ごはんのおともやごはんに合う料理を紹介していきます。
簡単なものばかりなのでみなさん是非作ってみてくださいね♪

作ってみてほしい料理のリクエストがあれば、コメント欄にお願いします☆

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☆★オススメ動画★☆————————————————————
【副菜】にんじんのきんぴら/れんこんのきんぴら/大根とツナの昆布和え/小松菜の煮浸し

【簡単副菜レシピ集】/ほうれん草とにんじんの胡麻和え/ピーマンとしらすの常備菜/春キャベツの3色ナムル/ハムと玉ねぎと人参のマリネ

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★すべての動画に英語字幕がついています。（All videos have English sub.）
★全編英語のチャンネルもあるので、そちらも是非ご覧ください♪
　（We have another all-English channel as well. Please check it out!）
https://www.youtube.com/channel/UC9YcisokbOp9OweGTr_TS3A/

英語監修・チャンネル運用：株式会社アスライト
https://www.youtube.com/channel/UCyfCQm431yEThrnydnyEBkg/

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#副菜 #かぼちゃ #白菜 #舞茸 #小松菜 #もやし #きんぴら #簡単レシピ

初心者がはじめて作った親子丼の動画です。
レシピはホームページで紹介しています。
https://jisuisuru.com/rice-noodle/oyakodon-c/

【転生していないけど自炊スキル上げてセットするHP】
https://jisuisuru.com/

視聴者の方からリクエストいただいたマルタイラーメンの作り方です。
チャルメラも見つけたらやります！

マルちゃんラーメンの作り方はこちら↓↓

～Chapter List～
00:00　オープニング
00:17　マルタイラーメンの作り方
03:00　チャンポンめん（具なし）の作り方
05:15　チャンポンめん（具あり）の作り方
08:57　おすすめ動画紹介

#料理
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#一人暮らし
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鶏むねマヨカレー粉焼きの簡単レシピ！ぜひ作ってみてください！

鶏むねマヨカレー粉焼き
1人分

材料：
鶏むね肉　1枚
A マヨネーズ　大さじ2
A カレー粉　大さじ2

衣
B パン粉　大さじ5
B 粉チーズ　大さじ2

サラダ油　適量
パセリ　適量

作り方：
① とりむね肉を観音開きにする。

② Aを鶏むね肉全体に塗り、その後Bを混ぜ合わせたところに鶏むね肉をまぶす。その際、押さえるように衣をつける。

③ フライパンに3、4ミリほどの高さの油を入れ、中火で温める。あったまったところに②を入れ、とりむね肉を揚げ焼きにする。

④ 上からパセリをふりかけ、完成！

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Mayo Curry Powder Grilled Chicken Breast
1 serving

INGREDIENTS
1 chicken breast

A: 2 tablespoons mayonnaise,
A: 2 tablespoons curry powder

B: 5 tablespoons breadcrumbs,
B: 2 tablespoons grated cheese
Salad oil – as you needed
Some parsley

PREPARATION
1.Cut the chicken breast open to butterfly it.

2. Spread A mixture on the chicken breast and coat it with B mixture, pressing firmly to adhere.

3. Put oil about 3 or 4 mm high in a frying pan, heat over medium heat, then add the chicken breast and grill it.

4. Sprinkle with parsley and it’s ready to serve!

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
Licensed via Audio Network

ずっと偏食だった我が家の息子４歳は、本当に食べさせるのが大変な数年間でした。試行錯誤でやっと少しずつ食べられるレパートリーも増えてきました。いまだに変わらないのは、野菜類などは細かくして歯ごたえをなくし、本人には見えないようにすること。

今回は、そんな中でも息子が爆食いしてくれる肉みそ丼をご紹介します。「丼」というのは、ごはんにのせるからですが、この肉みそは他にも使い道はいっぱいあります。アイデア次第でさまざまな一品にもなります。

子供のみならず、ご家族で美味しく食べられます。我が家では、小分けにして冷凍保存にもしています。

#韓国料理　#韓国家庭料理　#韓国料理youtube

大阪韓国料理店CHOIチェ
東住吉区湯里1-14-4
火曜日ー定休日
ランチ＆ディナー＆テイクアウト
#サムギョプサル食べ放題
#ランチ1000円以下
キムチ全国発送いたします↓注文
https://choi.amebaownd.com/pages/161698/page_201510232302

●YouTubeメンバー加入
https://www.youtube.com/channel/UCyDE5tKGP8qRCe5zfY2cq-Q/join

*料理の質問などはメンバー優先にお答えいたします　またメンバーになるとInstagramやっっkhyｈYouTubeなどでのレシピ質問は何回もできますのでメンバーの方は遠慮なく質問くださいね🎵

お店ではこんなこともできます！！！！
YouTube、Instagram．TikTok
店内撮影ok．コラボok．モッパンok．Live ok
事前に予約お願いします。
●チェのsnsでも全て動画紹介
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(他のお客様との接触無)
●登録者数.フォロー数制限無
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撮影できる環境にしてお待ちしております♪

こちらの韓国のレシピは韓国の方が食べる韓国料理レシピで海外で住んでいる　又は韓国で住んでいる日本の方は韓国人の彼氏や旦那さんに
作ってあげったら喜ぶと思います
又シオモニにも高い点数をもらうと思います
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レシピ動画やお店で使っているお皿鍋は
ルークルーゼが多いです
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大阪韓国料理店CHOIチェ
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行き方動画(針中野駅から5分)

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