月: 2023年4月

今回はりんごドーナツの作り方を紹介します。ホットケーキミックスで簡単に作れて、優しい甘さでふわふわのおすすめのおやつですよ！
中からジュワッとリンゴが溢れて、ふわふわの生地がそれを包みこん
でくれるおすすめのお菓子になってます。
それでは、材料の紹介をしようと思います。
リンゴどーなつの材料。
リンゴ 1個
砂糖 20g
バター 10g
ホットケーキミックス 200g
牛乳(リンゴの汁と合わせて70g)
サラダ油 大さじ１
です。

他のリンゴのおすすめのレシピはこちら
オーブン不要！！混ぜて焼くだけのリンゴケーキ

これはマジでおすすめっ！！炊飯器で簡単ぎっしりリンゴケーキの作り方【リンゴケーキ】

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#美味しんぼ日記
#簡単レシピ

４月になりました。
新年度の始まりになりますね。
このチャンネルを見てくださっている皆さんは４月に入って何か変化はありますか？
どんな新年度になりますか？
なんて、簡単でも良いのでコメントを頂けたら嬉しいです。
私みたいに変化がない方は、桜を見て、学校だの仕事だの頑張っていきましょう👍

いつも見てくれてありがとう🙏

「キャベツステーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。春キャベツを2等分し、香ばしく焼いてにんにくバターしょうゆのコクのあるたれを絡めました。春キャベツの甘味に濃厚なたれが絡み、食欲そそるひと品です。キャベツをメイン級に召し上がれる食べ応えのあるおかずですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/119893

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・春キャベツ：1/4個(280g)
・酒：小さじ1杯
・サラダ油：大さじ1/2杯
・a. バター（有塩）：10g
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：ひとつまみ
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯

トッピング
・粗挽き黒こしょう：少々

■下ごしらえ
・春キャベツはしっかりと洗います。

■作り方
1. 春キャベツは2等分します。
2. フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、キャベツを入れて焼き目がつくまで焼きます。
3. 裏返して、焼き目をつけたら酒を加えてフタをします。弱火で5分ほど蒸し焼きにして取り出します。
4. (a) を入れて煮詰めます。キャベツを戻し、絡めたら完成です。お皿に盛り、粗挽き黒こしょうを振って召し上がれ。

■コツ・ポイント
・蒸し焼きしたあとに芯に火が通ったか、竹串をさして確認してくださいね。加熱時間は様子をみながら調節してください。
・キャベツが崩れないように、たれを絡めるときはスプーンなどを使用すると良いですよ。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【新じゃがいもレシピ10選】アレンジ色々！旬の時期に味わいたい♪｜macaroni（マカロニ）

🌟2位【春野菜のフォカッチャ】発酵なしでもちもち食感！時短でラクラク♪｜macaroni（マカロニ）

🌟1位【春キャベツのペペロンチーノ】ワンパンで完成！にんにくの香りと春キャベツの甘みがたまらない♪｜macaroni（マカロニ）

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#キャベツ
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多くの人が家に人形（人形）を持っていて、成長すると捨ててしまいます。この映画を撮影する本来の目的は、成長に伴うすべての人形を大切にしてくれることを願っています。彼らだけが一生付き添うことができます。傲慢、貪欲、欲望、嫉妬、大食い、怒り、怠惰などの罪深い考えはなく、孤独な人間の成長に同行したいだけで、いつも笑顔のかわいい面を見せてくれます。

ミシュランシェフの牛丼レシピ！

▼辻クッキング『牛丼』レシピ本編

＜牛丼の材料＞
牛バラ肉 300g
玉ねぎ 1/2個
ネギ 1本
水 450ml
酒45ml
みりん45ml
しょうゆ 45ml
砂糖 大さじ2〜3杯
顆粒和風出汁 小さじ2杯
紅生姜 お好みの量
ご飯　100〜200程度

＜牛丼の作り方・プロが教えるレシピ＞
◆玉ねぎ1/2個をスライスします
少し厚めに切ってください
ネギ１本を小口切りにしましょう

◆厚めのフライパンを強火で熱します
水450mlを入れます
酒・みりん・しょうゆを各45mlずつ入れます
砂糖を大さじ2杯入れます
顆粒の和風出汁を小さじ2杯入れます
しっかり混ぜましょう

◆調味料が溶けたら玉ねぎを入れますよ
玉ねぎが柔らかくなってきたら
お肉を入れます
ほぐしながら少しずつ入れましょう

アクを取ります

◆甘めが好きな方は
砂糖を大さじ1杯追加してください
10~15分煮込んだら火を止めます

◆盛り付けます
ネギと紅生姜をお好みで添えたら完成！

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『最高級レストランの味をご家庭で！』
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▼辻プロデュース『鉄フライパン』はこちら！
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辻調理師学校フランス校で修行した後に、ミシュラン3つ星レストラン「ひらまつ」で8年、5つ星ホテル「ラ・スイートホテル』のレストランで3年と料理の技術を追求した辻シェフ。

フレンチのミシュラン3つ星で極めた料理を、より多くの人に広めたい、目の前で喜んでくれる顔がみたいという想いで、出張シェフとして独立。

しかし、出張シェフだけでは限られた人にしか自分の料理を届けることができないと限界を感じ、より多くの人にどうやったら届けられるかを考えた結果、味の決め手となるソースをオリジナルで作ることにしました。

1年間構想を重ね、さらに1年間試行錯誤してようやく完成したのが、「トリュフソース」「赤ワインソース」「ステーキソース」この3種のオリジナルソースです。

高級レストランは、お一人数万円と非常に高いため、なかなか行くことが出来ず、一般家庭ではその味を堪能することが出来ません。

そこで、家庭でその味を再現できるように、高級レストランで使っているレベルのオリジナルソースをなるべくリーズナブルにご提供できるようにしました。

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辻哲弥シェフ経歴
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辻調理師専門学校フランス校を卒業。
本場フランスの星付きレストランジャックデコレで修業。
帰国後はオーベルジュドリル、ひらまつ、ラスイートで副料理長に就任。
前菜からデザートまで幅広く経験を重ねるが、厨房とお客様との距離は遠く、こだわりを伝えられないことや感想を聞けないことに違和感を感じるように。
『対話を通して、お客様の笑顔を間近で見たい』との強い想いから出張シェフとして独立。
その確かな料理の腕と気さくな人柄でリピーターが続出中！

#辻クッキングの人気レシピ一覧 #簡単レシピ #家庭料理レシピ #牛丼 #牛丼レシピ

ブロッコリーのレシピになります(^^♪
簡単で美味しいのでぜひお試しください！
チャンネル登録もして頂けると励みになります♪
宜しくお願いいたします！

～目次～
0:00オープニング
0:29ブロッコリー下準備
1:48合わせ調味料作り
2:27炒める
3:43できあがり

～食材～
・ブロッコリー　１株

～材料～
・醤油　小さじ１
・マヨネーズ　大さじ２
・オイスターソース　小さじ２
・砂糖　小さじ１/２
・コショウ　少々

#ブロッコリーレシピ
#ブロッコリー副菜
#ブロッコリー簡単レシピ
#ブロッコリー
#ブロッコリーゆでない
#副菜レシピ

#お弁当 #簡単レシピ #料理動画 #フードマン #レシピ

簡単!!おいしい♡イースターレシピを作ってみた❣️ #shorts

【材料】
玉ねぎ
　1個
ベーコン　2枚
豆乳　400cc
マカロニ　200g
バター　20g
たべる基本の出汁（薬膳出汁）　1袋
チーズ　50g
ゆで卵　1/2個

【デコレーション材料】
カニカマ、ハム、ブロッコリー、のり etc.

らびっとらんオリジナルパッケージの「食べる基本の出汁」
https://rabbitrun.jp/view/item/000000000275

#イースター #うさぎ #イースターエッグ #グラタン #らびっとらん #作ってみた

はんぺんとカニカマで超簡単！ぜひ作ってみてくださいね♪

カニクリーム風コロッケ
3個分

材料：
はんぺん　1枚

Aカニカマ　50g
A玉ねぎ（みじん切り、レンジで30秒加熱しておく）　1/4個
A溶かしバター　10g
A牛乳　大さじ1
Aコンソメ　小さじ1/3
A塩　小さじ1/4

パン粉　適量
揚げ油　適量

作り方：
① 保存袋にはんぺんを入れて手でつぶす。

② ①にAを入れてもみ、3等分にして成形してパン粉をまぶす。

③ フライパンに揚げ油を1センチ入れて熱し、②を両面こんがり揚げ焼きにしたら、完成！

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Cream Croquette with Crab Sticks
Servings: 3

INGREDIENTS
1 hanpen (fish cake)

A
50g crab sticks (kanikama)
1/4 onion (chopped and microwaved for 30 seconds)
10g melted butter
1 tablespoon milk
1/3 teaspoon consommé powder
1/4 teaspoon salt

Panko breadcrumbs, as needed
Oil (for frying), as needed

PREPARATION
1. Mash the hanpen in a plastic bag with hands.

2. Add all of the ingredients A into the bag (1) and knead. Divide the hanpen mixture
into 3 equal parts and form into balls. Coat them with panko breadcrumbs.

3. Pour the oil into a pan (to fill just 1 cm depth of the pan). Cook the croquettes (2)
until golden.

4. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

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