月: 2023年4月

▽余りがちな野菜ですぐ出来る簡単レシピ　

動画を少しでも気に入って頂けたら高評価とチャンネル登録をしてくれたら嬉しいです♪

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　 　https://www.youtube.com/c/東京つまみキッチン

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また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたらとても嬉しいです！宜しくお願いします！

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▽今回のレシピはこちら▽

キャベツ…4分1個（小さめ）
えのき…4分1
しいたけ…1個
小松菜…1束
春雨…30g
※人参・ピーマン・玉ねぎ・しめじ・舞茸等
基本何を入れてもおKですが、もやし・白菜等は水分が出るので使うのであればよく炒めて水分を飛ばしてから包むことをおすすめしやす！
オイスターソース…小さじ1
お醤油…小さじ1
ウェイパー（鶏ガラ）…小さじ1
酢醤油…お好み

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【80万回再生突破！！】

白菜が余っていたらぜひどうぞ♪

　https://youtu.be/_bvDdb4sF2M

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概要欄まで見ていただいてありがとうございました！
皆さまのおつまみライフのお役に立てたら幸いです！

#ブロッコリー 　#おつまみレシピ　#りゅうじさんとコラボが夢

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、卵とチーズで作る卵焼きの作り方です。

チーズが入ることで、ちょっと濃厚な、満足感抜群な味わいに早変わり！

お弁当のおかず…を飛び越えて、ご飯のメインになってもおかしくない、とっても美味しい一品に早変わりです🍳

【材料】
・卵　1つ
・塩コショウ　少々
・粉チーズ　大さじ1
・醤油　少々
・スライスチーズ　1枚
・油　少々

【本日の一言日記】
お弁当に入っている卵焼きって、なんであんなに美味しいのでしょうか？

冷めても美味しい、タンパク質もしっかり取れるからまさにお弁当のおかずにピッタリ！

最初にこの素晴らしい料理を開発した方は、天才だと思います(*´∀｀*)

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#簡単おかず #卵1つ #卵焼き

2023/3/27～31に投稿したお弁当ショート動画で使っているおかずはこちら！

見れば料理レパートリーが増えること間違いなし！
時短術とお弁当・晩御飯にぴったりな簡単レシピを小粋なトークと共にご提供する作り置きエンターテイメント、その名も「作り置き実況」！！

調理時間43分＋放置27分で夫婦二人分の1週間のお弁当おかず6品の作り方を解説付き、その他おしゃべりたっぷりで全部見せます。
お弁当にも、晩御飯の主菜・副菜にも、おつまみにも！！

ご質問、ご要望があればコメント欄へお願いします＾＾

【動画内で話していた関連情報はこちら】
・連れて行ってもらったパフェ屋さん
ロクハ：私がお金持ちだったら週２回行きたい
https://parlour.kannonyama.jp/

■2023年2月号のレタスクラブに掲載していただきました■
https://www.lettuceclub.net/magazine/

・レタスクラブ掲載分の動画再生リストはこちら
ロクハ：雑誌を片手に見てくれると嬉しいな！
レタスクラブに掲載されたお弁当・おかず【2023年2月号】

■ favlist公開中■
https://my-best.com/lists/1542
ロクハ愛用のキッチンツールたちをご紹介しています。
ここを通じて買っていただくと私がちょっぴり儲かるので気になるのがあればこちらを経由して買ってもらえると大変嬉しいです！
「これの紹介書いて！」等のリクエスト大歓迎！

Twitter・インスタ・TikTokでは作り置きおかずを使ったお弁当やリメイク料理などなどを投稿しています。
ぜひフォローよろしくお願いします＾＾
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毎週作り置き実況動画投稿しています。
過去の動画は↓こちら。

お弁当作りのショート動画を平日ほぼ毎日投稿しています。
これまでの動画は↓こちら。

編集：作人

#簡単レシピ
#作り置き
#時短レシピ
#お弁当おかず
#副菜

見てくれるだけで本当に嬉しいのに、いつも高評価やコメントありがとうございます(´;ω;｀)♡
素直に嬉しいです(〃▽〃)ﾎﾟｯ
嬉しすぎて泣きそうだけど泣かないよって言いたいけど泣いたよ。

話変わりますが、ワイプ復活したいんだけど後ろが洗濯物だらけで写せませんｗまぁでもゲームを見に来てるわけだしね！

＊このゲームのURL↓
http://www.sonicpowered.co.jp/nsw-sweets/index.html

＊このゲームの再生リスト↓

チャンネル登録とコメント、高評価ありがとうございます(*´▽｀*)
おススメゲームソフトも募集中です！
私が現在持っているゲームソフトはチャンネル概要欄にあります！
全部を動画にすることはできませんが、ぜひオススメを教えてください！

#わくわくスイーツ #Switch
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ご視聴ありがとうございます。
だいたい2，3日に1回更新しております。
ホラー苦手なのにホラーをやっております！ドＭかな？！
他には昔大好きだったゲームなどやっております！
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エンドカードBGM:バカンスごっこ written by こばっと
　　　　　　　　　ブログ→https://www.kobat-music.com/

こんにちはチャッキーです
コスパ抜群のスーパーなどで買えるパックうどんで
旨味が効いた風味抜群のまぜそば風焼うどん！

50円ほどで作れてお腹にも溜まる
満足できる一品なのでオススメです。

しかも、手軽に作れてマジでうまいです
是非一度作ってみて下さい

それでは、さっそく
混ぜそば風！焼き卵うどん 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

袋うどん 1P
卵 1個
おろしニンニク 少々
鰹節と刻みネギ 適量
麺つゆ 大さじ1（2倍濃縮麺）
胡麻油 適量

【作り方】

①フライパンに胡麻油とおろしニンニクを入れ弱火で温めニンニクの香りを引き立てる

②うどんを入れ、ほぐしながら胡麻油などを表面に絡めたら、全体的に広げて
動かさずに1分半ほど焼いて軽く焼き色を付ける。

③うどんをひっくり返して、再び1分半ほど焼く

④うどんに軽く焼き色が付いたら器に盛り付ける

⑤鰹節・刻みネギ・卵をトッピングしたら、麺つゆを回し掛ける

はい！できあがり〜
混ぜながら卵などを絡めて食べると激旨で
コスパ良くで大満足できる一品なので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

私の一押しクラフトビール
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たくさん食べても大丈夫！
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【京都串でんの詳細】

https://www.hotpepper.jp/strJ001014390

【チャッキー簡単料理ブログも書いてます！】
https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp

◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

#京都市役所前で居酒屋やってます#うどん#おつまみ#おかず#簡単レシピ#cooking#ぽちゃぽちゃチャッキー#飯テロ#ASOBIのある生活

花粉が少し落ち着いてくれて嬉しいです

#非正規#独身#手取り15万円#節約
#一人暮らし#借金返済#食費節約#自炊
#貧乏飯#底辺飯
#お弁当#タッパー弁当#雑弁当#節約#節約レシピ

韓国のインスタントラーメン、チャパゲティと残った野菜でジャージャー麺の作り方をアップロードしました。
ユーチューブを始めてからもう一ヶ月ほど経ちました。
そのおかげで、もともと料理をいつもしていた私の冷蔵庫に以前より多くの種類の野菜が転がっています。^^
野菜室の整理もしながら、皆さんに美味しいジャージャー麺の作り方を紹介します。

次の映像ではおかずのレシピを紹介する予定です。 ^^
ありがとうございます。

[韓国のインスタントラーメンアレンジ2]
[使った材料]
チャパゲティ
残った野菜を少しずつ。
残ったひき肉50g(豚肉)
オイスターソース大さじ1。
砂糖 1ティースプーン
油大さじ1~2。

#チャパゲティ#ジャージャー麺 #韓国料理レシピ #ジャージャー麺の作り方#インスタントラーメンアレンジ

見た目はパスタなのに食べるとパンケーキ？見た目で楽しめる新しいスイーツです♪生地を細く絞り出すのがポイント！ディスペンサーを使って絞り出しても同様にできます。

▶︎国内No.1のレシピ動画数(※)「DELISH KITCHEN」の公式Youtubeチャンネル！
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(※)自社調べ（アプリ上の公開本数、2021/09/30時点）

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[限定機能を一部ご紹介]
・充実のレシピ検索機能
・3STEPで献立自動提案
・自分のペースで再生OKのキッチンモード
・献立の決め手に「今日の特集」

■材料 (2人分)
・ホットケーキミックス　150g
・卵　1個
・牛乳　120〜150cc
・サラダ油　小さじ1
トッピング
・ミックスベリー[冷凍]　適量
・粉砂糖　適量
・メープルシロップ　適量
⠀⠀
■手順
(1)保存袋にホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて袋の口を閉じ、もむようにして全体が均一になるまで混ぜる。袋の端を少し切り落とす(生地)。(生地を細く出したいので切り過ぎないように注意しましょう。3〜4ｍｍ幅が目安です。)
(2)ホットプレートにキッチンペーパーでサラダ油を薄くぬって中温で熱し、生地を線状に細く流し入れる。表面が乾いてきたら転がして火が通るまで焼く。同様に生地がなくなるまでくり返す。
(3)器に盛り、ミックスベリーを添えて粉砂糖をふる。メープルシロップをかける。

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#パンケーキ #パスタ #スイーツレシピ

厚揚げを使ったボリューム満点なレシピです😇💕
照り焼きマヨ嫌いな人いない〜！😂笑
マヨネーズ無しでも美味しいし、ネギや海苔をかけてもさらに美味しいよ😊
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【材料】
○厚揚げ　2枚
・片栗粉　大さじ1
・ごま油　適量
＊醤油　大さじ1
＊酒　大さじ1
＊みりん　大さじ1
＊砂糖　大さじ1
お好みで
・マヨネーズ
・ねぎ

【作り方】
①：厚揚げを食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
②：熱したフライパンにごま油をいれ、厚揚げの周りがサクッとするまで焼く。
③：＊を入れてとろみが出るまで煮詰めながら、全体に絡めれば完成！
お好みでマヨネーズやねぎ、のりなどをかけるとさらに美味しいです◎
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BGM : MusMus

すきやき風に甘辛い割下で仕上げ、卵黄をのせてマイルドにいただく「牛丼」。くせになること間違いなし！
💡ポイント
①肉を先に焼き取り出す
②途中で昆布を投入
③仕上げの醤油が重要

よかったら試してください！

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＜調理時間⇒⏰約30分＞
　　
＜材料＞
　（2人分）

温かいごはん　　　　2杯分
牛薄切り肉　　　　　200g
玉ねぎ　　　　　　　1個
にんにくおろし　　　小さじ1
生姜おろし　　　　　小さじ1
白ネギ　　　　　　　1/3本
卵黄　　　　　　　　2個
塩　　　　　　　　　1つまみ
サラダ油　　　　　　小さじ3

【割下】
濃口醤油　　　　　　大さじ2
みりん　　　　　　　大さじ1
酒　　　　　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　　　　大さじ1.5
水　　　　　　　　　250ml

だし昆布　　　　　　3g
たまり醬油　　　　　大さじ1
七味唐辛子　　　　　適量

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【関連動画】
鶏肉とたっぷりキノコのすき焼き

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【DOI ： プロフィール】

◆40代：料理人（JSA認定ソムリエ）
◆創作料理店で4年間修業
◆大手外食店で８年間マネジメント経験
◆2014年レストラン【必然】開業 おかげさまで9周年
　野菜、肉、ワインを楽しんでもらえます！
　【必然】紹介 → https://doi-hidemiki.com/hitsuzen/
◆2020年JSA認定ソムリエ取得
◆趣味：料理、ワイン、映画、読書

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【使っている調理器具/機材など】

●牛刀24cm：藤次郎
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●筋引24cm：ミソノ
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●まな板500×250×20：天領
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●鉄フライパン26cm：ビタクラフト
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●パスタ用アルミフライパン
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●軽量フライパン：CHEFLY
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●オイルボトル：東海通商
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●カメラ：Sony ZV-1
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●照明：Neewer660 LEDビデオライト
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●ライトスタンド：Neewerプロライトスタンド
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