【しめじの簡単レシピ】和風中華であっさりコク旨！おつまみにも、副菜にも♪

今回はしめじと長ねぎの炒め和えです♪
キノコ類は安定して安いので、お財布にも優しいですね。
かつお節を加えて、和のテイストをプラスした中華の和え物。
ゴマ油の香りとかつお節の風味がくせになります！
冷めても美味しいので、お弁当の隙間を埋めるのにもピッタリですよ～

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@yoshi_t1118
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材料
しめじ　　　　　　　　　　1パック
長ネギ　　　　　　　　　　1/2本
ゴマ油　　　　　　　　　　大さじ1
塩　　　　　　　　　　　　一つまみ

調味料
塩　　　　　　　　　　　　小さじ1/3
胡椒　　　　　　　　　　　少々
醤油　　　　　　　　　　　小さじ1
おろし生姜　　　　　　　　小さじ1/2
かつお節　　　　　　　　　2ｇ（1パック）

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