じゃがいもだけで、
こんなにも幸せな気持ちになれちゃう。
オーブンで放置するだけなのに
サクッ、ほくほく… 揚げないフライドポテト。
芋に恋しちゃうかも…?
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カリっほく「揚げないフライドポテト」
recipe
◼︎材料(2人分)
・じゃがいも 4個(約400g)
・オリーブオイル 大さじ2
・岩塩 適量
・イタリアンパセリ 適量
◼︎下準備
・じゃがいもは皮をむき、くし切りにする。
1.ボウルにじゃがいも、オリーブオイルを入れて絡める。
2.オーブン天板にオーブンシートを敷いて、
じゃがいもを並べて岩塩をかける。
3.オーブン230度で25分ほど焼く。
4.器に盛り、刻んだイタリアンパセリを散らす。
◼︎ポイント
・余裕があれば途中でじゃがいもをひっくり返してあげると、
ムラなく綺麗にカリッと焼けます。
・新じゃがいもでも作れます!
→その場合は、皮はそのままで ◎
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