【材料4つ】バター、小麦粉なし！いちごのショートケーキ作り方！ / 【syun cooking】

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今回は苺のショートケーキの作り方です。
材料4つ！バター、小麦粉なし！
簡単にショートケーキが作れてしまいます。
しっとりふわふわ食感。
冷凍ホイップで作ることができる。
お手軽苺のショートケーキに仕上げました。

This time, it’s how to make a strawberry shortcake. 4 ingredients! No butter or flour! It’s easy to make a shortcake. Moist and fluffy texture. It can be made with frozen whip. I finished it with an easy strawberry shortcake.
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◯作るポイント　
※ホイップを解凍しておく。
※メレンゲを潰さないように混ぜる。
※表面をなめらかにする。
※クリームが溶けないように素早く作る。

◯動画のポイント
・材料4つ！
・バターなし！
・小麦粉なし！
・冷凍ホイップで作れる！

［レシピ］

材料　
◯ショートケーキ
・卵2個
・米粉50g
・冷凍ホイップ
・いちご

1.卵を卵黄と卵白に分ける。
2.卵白を泡立ててメレンゲを作る。
3.卵黄にメレンゲを少し入れて混ぜる。
4.残りのメレンゲを入れて混ぜる。
5.米粉を振るい入れて混ぜる。
6.型に流し入れる。
7.180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
8.粗熱をとり、型から外して半分に切り分ける。
9.お好みのフルーツをカットする。
10.スポンジにホイップ、苺を重ねる。
11.表面と側面にクリームを塗り、苺をトッピングする。

Ingredients ◯ Shortcake ・2 eggs ・Rice flour 50g ・Frozen whip ・Strawberry
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
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