【小松菜と豆腐のごまだれ丼】
暑くなったり寒くなったり
体調を崩しやすい時。
こんな時におすすめの一品。
ささっと作って
身体の調子整う丼
簡単に作っても、
確実に味が決まるのもうれしく
たれを変えれば
美味しさは無限に広がります。
本日のおまけは
あれを、あれして
何でもありの一品!!
最後まで見てね~♪
<材料>(2人分)
A)小松菜・・・・・・・・・・・・・・1束
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
B)醤油・・・・・・・・・・・・・・・・大2
みりん・・・・・・・・・・・・・・大2
わさび・・・・・・・・・・・・・・小1
炒りごま・・・・・・・・・・・・たっぷり
木綿豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・1丁(300g)
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・茶碗2杯分
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
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