\\新刊 「週末に1時間で5品 ゆるっと作り置き」レシピ本発売‼//
Amazonの特典あります。本の発送日にAmazonよりレシピカードDLリンク掲載のメールが届きます。
amazon→https://amzn.to/40RjM4n
楽天→https://a.r10.to/hUP0nK
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん
スナップエンドウのチーズ肉巻き
ピーマンのおかかポン酢和え
ツナマヨポテト
ミニトマト
★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/
★お弁当に関する注意事項
https://nigiricco.com/cyuijikou
———————————————
スナップエンドウのチーズ肉巻き
——————————————–
<材料>約8個分
豚薄切り肉…8枚(約200g)
スナップエンドウ…8本
スライスチーズ…2枚(十字に4等分する)
大葉…8枚
塩コショウ…適量
小麦粉…適量
(タレ)
砂糖・酒・しょうゆ・みりん…各大1/2
<作り方>
①スナップエンドウの両側の筋をとり、電子レンジ600wで1分ほど加熱しサッと冷水にとって水分を拭き取る。
②スナップエンドウをスライスチーズ→大葉→豚肉の順に包み、塩コショウを振り小麦粉をまぶす。
③フライパンに油を引き、②の巻き終わりを下にして焼く。3分ほど動かさずそのまま焼き、その間にタレを作る。
④転がしながら全体が焼けたら、タレを加えて絡める。
—————————-
ピーマンのおかかポン酢和え
—————————-
<材料>
ピーマン…2個(50g)
(タレ)
ポン酢…小1/2
かつお節…1パック
ポン酢…小1
<作り方>
①ピーマンは半分に切ってヘタをとり、種と綿ごと細切りする。
②電子レンジ600wで1分ほど加熱する。
③冷水にとって色止めし、水分を絞って調味料と和える。
——————————————
ツナマヨポテト
——————————————
<材料>
じゃがいも…1個
ツナ缶…1/2缶
(調味料)
塩コショウ…適量
マヨネーズ…大1
麺つゆ(4倍濃縮)…小1/3
<作り方>
①じゃがいもを食べやすい大きさにカットし、レンジで4分ほど加熱する。
②水分を拭き取り、油を切ったツナ、調味料を加えて混ぜ合わせる。
——————–
書 籍
——————–
★「週末に1時間で5品 ゆるっと作り置きおかず」
amazon→https://amzn.to/40RjM4n
楽天→https://a.r10.to/hUP0nK
★「頑張らないお弁当 」〜おかずは1品じゃ、ダメですか?〜
8刷重版しました!ありがとうございます♡
Amazon→https://amzn.to/3l2pX1b
楽天→https://a.r10.to/hkXQ0t
★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
こちらは電子書籍のみとなります。
Amazon→https://amzn.to/31UQGol
———————————————-
愛用のキッチンアイテム
———————————————-
★調味アイテム|にぎりっ娘。の公式ブログ
https://nigiricco.com/category/item
★pippin
イチオシ✨調理道具
私、にぎりっ娘。愛用の、買って損しないおすすめキッチン用品。
https://www.pippin.social/nigiricco/themes/19064?mid=d9fc3e62
★favlist
私のお気に入りキッチン用品【鍋・フライパン編】
https://my-best.com/lists/1490
にぎりっ娘。が愛用しているキッチン道具【毎日使う道具編】
https://my-best.com/lists/1517
★楽天ROOM
https://room.rakuten.co.jp/nigiricco
※アフィリエイトリンクを使用しています。
—————————————————–
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
#お弁当作り #簡単レシピ #Japaneselunchbox