【至高の味わい】これが俺が美味しいと思う作り方。一流和食料理人のこだわり親子丼｜クラシル #シェフのレシピ帖【季旬鈴なり・村田明彦】

7年連続ミシュラン1つ星を獲得した和食料理店店主、村田シェフに教えていただいたレシピ、親子丼のご紹介です✨ふわふわの親子丼がご家庭でもお作りいただけますよ。是非この機会に作ってみてくださいね👩‍🍳

このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています
▶️https://bit.ly/3Ms6rJh
※アプリ検索窓から「村田　親子丼」で検索ください

＝🫕シェフの愛用品＝

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・フライパン
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＝＝シェフのご紹介🍱＝＝

＜日本料理「季旬鈴なり」村田明彦料理長＞
「季旬鈴なり」
〒160-0007　東京都新宿区荒木町７番地清和荘１階
※営業時間はお店のwebサイト、または店舗へ直接ご確認ください

■村田明彦料理長のInstagram
https://www.instagram.com/suzunari_terunari/
■お店のwebサイト
https://suzunari-arakicho.com/

＝チャンネル内📺シェフのおすすめ動画＝
＜「季旬鈴なり」村田明彦料理長＞

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＜帝国ホテル｜杉本料理長＞https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S
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＜ミシュランシェフ鳥羽周作の◯◯な料理＞

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＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞

＜伝統的なフレンチ「ブラッスリーポール・ボキューズ銀座」｜星野シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP
＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村シェフ＞