こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、鶏の照りマヨ丼の作り方をご紹介します。10分でパパッと簡単に作れます♪お肉が柔らかジューシーでやみつきに!丼ぶりにしても、おかずや、おつまみにしてもOK!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make chicken teriyaki mayonnaise. You can easily make it in 10 minutes♪The meat is soft and juicy and you will be addicted to it! Even if it’s the first time in a bowl, you can use it as a side dish or as a snack! It’s very delicious, so please try making it.
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【材料】
・鶏もも肉 1枚(300g)
・醤油 大さじ2
・砂糖 大さ1.5
・みりん 大さじ2
・サラダ油 適量
・小ネギ 適量
・刻み海苔 適量
・マヨネーズ 適量
・料理酒 大さじ1
・ご飯 適量
【ingredients】
・1 Chicken thigh (300g)
・2 tbsp Soy sauce
・1.5 tbsp Sugar
・2 tbsp Mirin
・Vegetable oil
・Small green onion
・Chopped seaweed
・Mayonnaise
・1 tbsp Cooking sake
・Rice
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🍳オススメ簡単レシピ
◎照り焼きチキンの作り方
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◎フライドチキンの作り方
https://youtu.be/fHb65zIOy7w
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