レシピ動画

【ソースかつ丼のたれレシピ】信州信濃の駒ヶ根ソースカツ丼をなめんなよ!旨すぎて腰抜かすよ!プロのオリジナル配合を公開。

家庭で作りやすい少量用
・ウスターソース 100g
・ケチャップ 15g
・ザラメ 20g
・本みりん 30g
・穀物酢 15g
・オイスターソース30g

甘さはお好みで砂糖や蜂蜜を足してください。
酸味が嫌いな人は酢を控えめにしてください。
コクを出したい場合は赤ワインを入れましょう。

さっと湧き立ったら火を止めて
(しっかり混ぜてザラメを溶かします)

冷えたら容器に入れて冷蔵庫へ。
(半年はゆうに保ちます)

揚げたてのカツをチャポンとつけて
キャベツを敷いた熱々ご飯の上に鎮座。

以上。簡単で旨い。病みつきB級グルメです!

Subscribe to my channel!
(チャンネル登録お待ちしております!)
https://www.youtube.com/channel/UCLlM3REuoTOUpd1nKdiFd0Q?sub_confirmation=1

音楽チャンネル(弾いていた、歌って見た)
https://www.youtube.com/channel/UCDc4TvVBdgrHp0tYph6Onzw

インスタ
taki5150

連絡先(コラボなどお仕事関係の依頼窓口)
officewtakimoto@gmail.com

モバイルバージョンを終了