どうも、りのです!
今回は、豆腐を使ったガトー抹茶の作り方✨
ガトーショコラが美味しすぎたから、抹茶バージョン作ったらやばくて…🥺
抹茶好きな人はぜひ作ってみてね!
▼事前準備-—————————
▼材料-—————————
・絹豆腐 100g
・抹茶パウダー 8g
・おからパウダー 10g
・ラカントシロップ 25cc
・卵 1こ
・ベーキングパウダー 3g
▼作り方—————————
①豆腐をうらごしし、抹茶パウダー、おからパウダー、ラカントシロップ入れてよく混ぜる。
②卵入れてさらに混ぜ、ベーキングパウダー入れたらしっかり混ぜ容器に移します(セラベイクがおすすめ)
③600w 3分加熱したら出来上がり。
▼ポイント・コツ—————————
・豆腐は必ずうらごししましょう。舌触りかなり変わります。
・セラベイクない方は、深めの容器にラップしてチンしてください。
▼pfcバランス—————————
半量 96カロリー
p 8.4g
f 5.5g
c 4.2g
全量 192カロリー
p 16.7g
f 11.0g
c 8.3g