レシピ動画

【そら豆とベーコンのカリカリチーズ焼き】メイン食材3つで!豆の優しい味わいとベーコンの旨味が広がる♪|macaroni(マカロニ)

「そら豆とベーコンのカリカリチーズ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。そら豆とベーコンにチーズをのせて、トースターでカリカリに焼き上げました。レンジで加熱するのでゆでる手間もなし!あっという間に作れるひと品です。おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりなひと品ですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/87233

■調理時間:15分

■材料(2人分)
・そら豆(正味):120g
・塩:少々
・ブロックベーコン:50g
・塩:少々
・粗挽き黒こしょう:少々
・とろけるチーズ:40g

■下ごしらえ
・そら豆はさやから取り出し、黒い部分に切り込みを入れます。
・ベーコンは5mm幅の短冊切りにします。

■作り方
1. 耐熱ボウルにそら豆を入れて塩をまぶし、ふんわりとラップをかけます。レンジ600Wで2分30秒加熱します。
2. 取り出したら粗熱をとり、薄皮をむきます。
3. 耐熱容器に2、ベーコンを入れ、塩、粗挽き黒こしょうをふって軽く混ぜます。とろけるチーズをのせて、トースターで7〜8分焼いたら完成です。

■コツ・ポイント
・電子レンジ、トースターの加熱時間は様子を見て調節してください。
・とろけるチーズのかわりに粉チーズをかけてもおいしいですよ♪
・お好みの具材を加えてアレンジしてみてくださいね。

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