イタリア風のクッキー・アマレッティの作り方・やさしいお菓子：cookie, at home,

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;emgbJ&lowbar;Y11gA&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" allowfullscreen title&equals;"イタリア風のクッキー・アマレッティの作り方・やさしいお菓子：cookie&comma; at home&comma;"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>イタリア風のクッキー・アマレッティの作り方 &sol; Italian cookie&comma; amaretti&period; <&sol;p>&NewLine;<p>【1個10g × ç´„12個分】<&sol;p>&NewLine;<p>＜材料＞<&sol;p>&NewLine;<p>A&period;卵白　30g<br &sol;>&NewLine;A&period;グラニュー糖　15g<br &sol;>&NewLine;B&period;アーモンドプードル　50g<br &sol;>&NewLine;B&period;グラニュー糖　35g<br &sol;>&NewLine;アーモンドエッセンス　5æ»´<&sol;p>&NewLine;<p>＜作り方＞<&sol;p>&NewLine;<p>1&period;Bをふるって、合わせておく。<br &sol;>&NewLine;2&period;Aでメレンゲを作る。<br &sol;>&NewLine;3&period;2に1を入れて、アーモンドエッセンスを入れて、ゴムベラでほどほどに混ぜる。<br &sol;>&NewLine;4&period;10gずつ計量しながら、2本のスプーンでクネルを作るように丸めて、薄力粉を茶漉しで振ったオーブンシートの上に、そっと落として並べる。<br &sol;>&NewLine;5&period;170℃に予熱して、160℃のオーブンで30分焼く。<br &sol;>&NewLine;（家庭用オーブン使用）<&sol;p>&NewLine;<p>＜メモ＞<&sol;p>&NewLine;<p>・オーブンシートの上に、薄力粉を振らなければ、小麦アレルギー対応のグルテンフリーのクッキーになる◎<&sol;p>&NewLine;<p>【 Italian style cookies&comma; amaretti &sol; Amaretti Recipes 】<&sol;p>&NewLine;<p>&lbrack; 1 piece 10g x about 12 pieces &rsqb;<&sol;p>&NewLine;<p>＜Material＞<&sol;p>&NewLine;<p>A&period; Egg white 30g<br &sol;>&NewLine;A&period; Granulated sugar 15g<br &sol;>&NewLine;B&period; Almond Poodle 50g<br &sol;>&NewLine;B&period; Granulated sugar 35g<br &sol;>&NewLine;Almond essence 5 drops<&sol;p>&NewLine;<p>＜How to make＞<&sol;p>&NewLine;<p>1&period; Sift B and combine&period;<br &sol;>&NewLine;2&period; Make meringue in A&period;<br &sol;>&NewLine;Add 1 to 3&period;2&comma; add almond essence&comma; and mix moderately with a rubber spatula&period;<br &sol;>&NewLine;While weighing 4&period;10 g each&comma; roll it with two spoons to make a quenelle&comma; and gently drop it on an oven sheet sprinkled with cake flour with a tea strainer&period;<br &sol;>&NewLine;5&period; Preheat to 170°C and bake in an oven at 160°C for 30 minutes&period;<br &sol;>&NewLine;&lpar;using a home oven&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>＜Memo＞<&sol;p>&NewLine;<p>・If you don&&num;8217&semi;t sprinkle cake flour on the oven sheet&comma; it will be a gluten-free cookie for wheat allergies◎<&sol;p>&NewLine;<p>&num;お菓子 &num;クッキー &num;レシピ &num;スイーツ &num;カフェ &num;おうち時間 &num;やさしい<br &sol;>&NewLine;&num;cookies &num;sweets &num;recipe &num;food &num;cooking &num;slowlife &num;slowlifestyle<br &sol;>&NewLine;&num;グルテンフリー &num;glutenfree &num;アマレッティ&num;amaretti &num;クラシック<&sol;p>&NewLine;&NewLine;