冷蔵庫の隅にガリ残ってませんか?🙋♀️(自分でドキッ(笑))
意外に置いてても忘れちゃってたりありますよね😂
なのでお寿司の次の日は我が家は大抵これです😋
抗酸化作用など嬉しい効果のたっぷりなにんじんと
すっきりとした辛みのガリが結構合いますよ🙆♀️✨
生姜は血行促進効果もあって嬉しいですよね💕
ガリによって結構辛さだったりが違うから
ガリの量やお砂糖でお好みに調整して下さいね😊
スッキリとした味わいがとってもシンプルだけど
美味しいから是非是非一度お試しあれ😍
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【材料】
○にんじん 1本
・塩 適量
○甘酢生姜(ガリ) 40g
*砂糖 小さじ1/2
【作り方】
①:にんじんの皮を剥き、ピーラーで薄くスライスする。(長い場合は半分など食べやすく切ってね)
②:ボウルににんじんを入れて塩を振って混ぜ5分ほど置いたら水気をしっかりと絞る。
③:甘酢生姜・砂糖を加えて和えたら完成!
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BGM : MusMus